Sedang mencari inspirasi resep nasi daging rempah pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi daging rempah pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi daging rempah pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi daging rempah pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Selain yakuza, nasi goreng dengan cita rasa tidak pedas juga hadir di nasi goreng mafia rempah yaitu bernama nasi goreng Godfather. Tambahkan cincangan daging ayam dan sosis jika pakai, tumis sebentar hingga matang. Setelah itu masukkan nasi putih, tambahkan garam, gula pasir dan royco.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi daging rempah pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi daging rempah pedas menggunakan 18 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi daging rempah pedas:
- Siapkan 3/4 mangkuk Beras
- Gunakan Daging sapi
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Bumbu :
- Ambil 1 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 8 bh cabe rawit
- Ambil 1 batang sereh
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Ambil 1 ruas jari lengkuas
- Gunakan secukupnya Bubuk kari
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan Daun bawang/bawang prei
- Ambil Bawang goreng
- Siapkan Minyak utk menumis
Resepi Nasi Daging Sedap - Daging matang adalah hidangan yang popular di utara. Panaskan minyak lembu dan minyak masak. Sapu goreng pedas dan hiris bawang. Mau bikin nasi goreng daging sapi atau kambing yang penuh rempah tapi bebas ribet?
Cara menyiapkan Nasi daging rempah pedas:
- Potong agak tipis/sesuai selera daging sapi,yg sebelumnya sudah direbus dengan metode 5-30-7. Sisihkan.
- Bahan bumbu dicuci bersih kecuali bumbu bubuk✌️.Iris2 tipis bawang merah+bawang putih,potong2 cabe juga bawang prei. Lengkuas+jahe+sereh sedikit digeprek. Sisihkan.
- Panaskan minyak dalam wajan untuk menumis bumbu iris(sy di panci). Masukkan bumbu iris+bumbu lain kecuali bawang prei+bubuk kare. Tumis bumbu sampai harum.
- Masukkan potongan daging+bumbu kare+kaldu+garam. Tuang air secukupnya(kira2 sampai daging+beras nanti bisa terendam). Biarkan sampai mendidih. Cek rasa.
- Sambil menunggu airnya mendidih,cuci berasnya. Bila air sudah mendidih,masukkan beras. Aduk rata. Apinya jgn terlalu besar biar gak gosong. Sesekali diaduk ya beibs. Tunggu sampai nasi setengah matang/air menyusut. Matikan api. Sisihkan
- Siapkan dandang pengukus nasi. Didihkan airnya.
- Masukkan nasi daging kedalam dandang(seperti masak nasi biasanya). Tutup dandang.
- Bila nasi hampir matang,tabur bawang prei diatasnya. Tutup kembali dandang.Tunggu sampai nasi benar2 matang. Matikan kompor. Angkat dan sajikan hangat2.
Menggunakan Bango Bumbu Kuliner Nusantara ini akan sangat membantu. Meski bumbu Bango ini kental, namun tetap aman bagi yang tidak suka pedas. Sedangkan, untuk penggemar makanan pedas, kamu bisa. Rempah-rempah merupakan bagian tumbuhan yang beraroma dan berasa kuat. Jenis rempah yang dimiliki Indonesia pun cukup beragam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi daging rempah pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
