Lagi mencari ide resep iga nyemek asam manis#keto yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal iga nyemek asam manis#keto yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iga nyemek asam manis#keto, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan iga nyemek asam manis#keto yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan iga nyemek asam manis#keto sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Iga Nyemek Asam Manis#Keto memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Iga Nyemek Asam Manis#Keto:
- Gunakan 500 gr Iga Sapi pilih yang banyak lemaknya
- Siapkan 3 siung bawang bombay
- Siapkan 3 cabe merah
- Gunakan 2 cabe hijau
- Ambil Daun bawang
- Gunakan 2 sendok makan saus tiram
- Ambil 3 sendok makan kecap tropicana
- Gunakan 1/2 sendok teh gula diabetasol
- Ambil 1 sendok makan garam
- Gunakan 1/2 sendok teh merica
- Gunakan 1/2 sendok teh bubuk pala
- Siapkan 3 sendok makan cuka apel
- Siapkan Oregano untuk tambahan aroma jika suka dan punya (tidak wajib)
Cara menyiapkan Iga Nyemek Asam Manis#Keto:
- Cuci dan rebus Iga sapi dalam air yang sudah di beri garam secukupnya selama kurleb 50 menit. Biarkan air mendidih dulu baru masukkan iga agar daging tidak kaku dan keras (ini tips ibu sy cara merebus daging supaya empuk).
- Setelah daging lunak dan airnya menyusut, tiriskan daging sapi dan sisihkan. Air sisa rebusan jangan di buang.
- Di dalam wajan masukkan minyak goreng secukupnya untuk menggongso daging iga rebus.
- Setelah daging iga terlihat agak kecoklatan masukkan irisan bawang bombay, cabe merah dan cabe hijau. Aduk2 bersama daging hingga sedikit layu.
- Kemudian masukkan bumbu2nya (saus tiram, kecap, gula diabetasol, bubuk pala, merica, garam dan cuka apel) beri air kaldu dan didihkan lagi. Jangan lupa koreksi rasa, sebab selera orang beda2, ada yg lebih suka jika manisnya terasa ada yg lebih suka jika asemnya terasa, atau malah kepengennya asin gurih saja, saya pribadi suka jika semuanya seimbang dan pas, maka kekurangan bumbu bs di koreksi sesuai selera.
- Jika kuah sudah mendidih dan agak berkurang terakhir masukkan daun bawang, daun bawang untuk resep ini saya banyakin sebab bs mengentalkan kuah sehingga kuah jadi nyemek dan bau masakan sedap.
- Aduk2 lagi semua bahan, jika daun bawang sudah layu dan kuah terlihat mengental (nyemek). Hidangan siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Iga Nyemek Asam Manis#Keto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
