Sedang mencari inspirasi resep asem asem iga ala bunda jkb #bikinramadhanberkesan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asem asem iga ala bunda jkb #bikinramadhanberkesan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asem asem iga ala bunda jkb #bikinramadhanberkesan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan asem asem iga ala bunda jkb #bikinramadhanberkesan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Kali ini yzmalicious sharing cara membuat Asem - Asem Daging Sapi yang enak, seger & praktis. Asem-asem iga menggunakan bumbu asem jawa, tomat, dan belimbing untuk menghasilkan rasa asam segar. Siapkan bumbu iris,lalu tumis duo bawang dan cabe,salam dan lengkuas sampai harum lalu masukkan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan asem asem iga ala bunda jkb #bikinramadhanberkesan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Asem asem iga ala bunda jkb #bikinramadhanberkesan memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Asem asem iga ala bunda jkb #bikinramadhanberkesan:
- Gunakan 1 kg Iga sapi
- Ambil 9 Belimbing sayur
- Siapkan 3 Tomat hijau
- Siapkan 3 batang Sereh
- Siapkan 3 lembar Daun salam
- Siapkan Jahe 2 ruas jari di gepreek
- Ambil Lengkuas 2 ruas jari di geprek
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil Gula secukupnya sebagai penggugah rasa
- Sediakan Bumbu iris :
- Gunakan Cabe rawit merah 11 (sesuai selera pedasnya)
- Sediakan 7 Bawang merah
- Gunakan 5 Bawang putih
Iga sapi yang terpotong potong sekitar lima centimeter dan masih ada sedikit daging menempel di tulangnya terlihat sudah matang. Harta Langit - Galih Asem adalah kayu bagian tengah/hati dari pohon Asem/Asam yang sudah berusia ratusan tahun. Bagian hitam dari teras kayu Asam/Asem yang dinamakan Galih Asem dipercaya memiliki tuah untuk sarana keselamatan, menangkal gangguan jin jahat, anti tenung, guna-guna. Sekilas asem-asem ayam tampak seperti sup.
Langkah-langkah menyiapkan Asem asem iga ala bunda jkb #bikinramadhanberkesan:
- Iga cuci bersih lalu di rebus sampai empuk (saya pakai presto 20menit)
- Tumis semua bumbu, masukkan ke dalam iga yg sudah direbus, didihkan
- Masukkan irisan belimbing sayur dan tomat hijau masak sampai layu, tambahkan garam dan sedikit gula. Koreksi rasa
Bedanya, rasa asem-asem ayam lebih segar, karena ada campuran asam atau pun belimbing wuluh yang bikin sedikit kecut. Berikut cara membuat dan resep asem-asem ayam ala aplikasi memasak Yummy App yang bisa jadi referensimu. Iga biasanya dibakar, atau juga dibuat sup iga. Namun tak salah jika mencoba iga yang satu ini. Asem-asem Iga ala Rumah Intan Sari malam sangat sayang dilewatkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Asem asem iga ala bunda jkb #bikinramadhanberkesan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
