Lagi mencari inspirasi resep nasi goreng daun ketumbar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi goreng daun ketumbar yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi goreng daun ketumbar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi goreng daun ketumbar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi goreng daun ketumbar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Goreng Daun Ketumbar menggunakan 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Goreng Daun Ketumbar:
- Ambil 1 piring nasi kabsah ayam
- Gunakan 2 genggam daun ketumbar
- Siapkan 1/4 siung onion, iris
- Sediakan 1 butir bawang putih, iris
- Gunakan secukupnya : garam, merica, ketumbar bubuk, paprika bubuk, kecap manis
- Sediakan 2 sdm oilve oil untuk menumis
- Siapkan ✅ Pelengkap : telur ceplok & lalapan (timun, lobak merah)
Cara membuat Nasi Goreng Daun Ketumbar:
-
- Siapkan bahan. Onion dan bawang putih diiris/cincang. Berikut penampakan daun ketumbar. Ayam yang nyampur dalam nasi kabsah, diambil, pisahkan lalu suwir-suwir, sisihkan.
- Tumis onion, bawang putih, ketumbar bubuk hingga harum. Masukkan Nasi Kabsah, koreksi rasanya, jika kurang asin tambahkan garam. Taburi paprika bubuk, beri kecap manis. Aduk rata, hingga kekeringan nasi seperti yang diinginkan. Sesaat sebelum diangkat, tambahkan daun ketumbar cincang kasar. Aduk rata, matikan api. Angkat siapkan piring saji.
- Sajikan dengan telur ceplok. Ayam suwir. Lalapan timun & lobak merah yang ditaburi garam, merica & paprika bubuk untuk perasa.
- Bismillah "yalla.. kuliiii" (arabic = hayuk makan). Terimakasih sudah berkunjung… bagaimana, ada yang kurang ?
- Resep Nasi Kabsah Ayam, ada di post sebelumnya : https://cookpad.com/id/resep/5604672-nasi-arab-kabsah-ayam-%D9%83%D8%A8%D8%B3%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi goreng daun ketumbar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!