Nasi Mandhi daging kambing praktis
Nasi Mandhi daging kambing praktis

Anda sedang mencari inspirasi resep nasi mandhi daging kambing praktis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi mandhi daging kambing praktis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi mandhi daging kambing praktis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi mandhi daging kambing praktis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi mandhi daging kambing praktis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Mandhi daging kambing praktis menggunakan 19 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Mandhi daging kambing praktis:
  1. Gunakan 400 gr daging kambing
  2. Sediakan 750 gr beras
  3. Gunakan 2 liter air
  4. Ambil 1 buah bawang bombay
  5. Ambil 1 buah kayu manis uk.sedang
  6. Sediakan 13 buah cengkeh
  7. Siapkan 2 sdm blue band untuk menumis
  8. Gunakan ๐ŸŒฟbumbu halus :
  9. Ambil 17 buah kapulaga
  10. Gunakan 5 siung bawang putih
  11. Sediakan 1 ruas jahe uk.jari telunjuk
  12. Ambil 1 ruas kunyit uk.ยฝjari telunjuk
  13. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
  14. Sediakan sejumput jintan
  15. Sediakan secukupnya garam
  16. Siapkan sejumput gula
  17. Sediakan ๐Ÿ—pelengkap :
  18. Ambil secukupnya bawang goreng
  19. Ambil secukupnya buah nanas segar(potong2 sesuai selera)
Cara membuat Nasi Mandhi daging kambing praktis:
  1. Rebus daging dg air sampai daging benar2 empuk ยฑ2jam,gunakan api kecil,
  2. Siapkan bahan2, haluskan bumbu halus,,,untuk kapulaga haluskan isinya,,kulitnya jgn dibuang, nanti dicampurkan pd saat menumis
  3. Potong tipis-tipis bawang bombay, tumis dg blue band smpai layu lalu masukkan bumbu halus, cengkeh, kayu manis, kulit kapulaga, tumis smpai harum, lalu beri air sedikit, aduk2,biarkan menyusut, angkat lalu masukkan kedalam rebusan daging, aduk rata,test rasa, biarkan hingga daging empuk dan bumbu meresap,,
  4. Setelah daging empuk,tiriskan daging, sisihkan,cuci beras lalu masukkan kedalam magicom,beri air daging tadi,banyaknya kira2 ya,,karna berbeda jenis berasnya beda banyaknya air,seperti memasak nasi biasanya,jika masih tersisa airnya ngga pa2,,bisa disimpan di freezer,,,masak nasi seperti biasa, Note :saat memasak nasi aduk sesekali agar nasi dan bumbu matang merata
  5. Goreng daging kambing sampai matang merata,sisihkan,,setelah nasi matang,tata nasi dlm piring,lalu beri daging kambing diatasnya,taburi dg bawang goreng sajikan dg acar atau sy menggunakan potongan buah nanas yg segar,,,,,nyammm,,,anak2 makannya lahap bgt,,,,๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜
  6. Note : jika ingin hasil nasinya berbulir,,, saat memasak nasi menggunakan magic com,gunakan lebih sedikit air drpd saat memasak nasi biasanya,,,, hasilnya nasi mjd ยฝmatang, setelah itu biarkan sesaat,lalu kukus nasi tersebut hingga matang,,,,hasilnya nasi akan terlihat berbulir,,,,,
  7. Update tgl 23 September 2017
  8. Favorit seluruh keluarga dari suami smpe ankยฒ makannya lahap smua,,,,,,,๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Mandhi daging kambing praktis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!