Sambal Cumi Balado Pete
Sambal Cumi Balado Pete

Lagi mencari inspirasi resep sambal cumi balado pete yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal cumi balado pete yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal cumi balado pete, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal cumi balado pete yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal cumi balado pete sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal Cumi Balado Pete menggunakan 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Cumi Balado Pete:
  1. Ambil 500 gr cumi asin
  2. Sediakan 2 papan pete
  3. Ambil 200 gr cabe merah keriting
  4. Gunakan 100 gr cabe rawit merah
  5. Siapkan 50 gr tomat (1 buah sedang)
  6. Siapkan 50 gr bawang merah
  7. Siapkan 35 gr bawang putih
  8. Gunakan 1 sdt gula pasir
  9. Sediakan 1/2 sdt garam
  10. Siapkan 2 lembar daun salam
  11. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  12. Gunakan 1 buah jeruk limo
Cara membuat Sambal Cumi Balado Pete:
  1. Siapkan bahan2, rendam cumi asin dengan air panas diamkan hingga suhu air turun, cuci bersih buang kulit ari dan tulang rawannya lalu potong cincin.. cabe dan tomat diblender kasar, sisihkan sebagian cabe rawit merah utk dipotong2
  2. Iris bawang merah, bawang putih, sebagian cabe rawit.. panaskan minyak goreng, goreng cumi saat minyak sudah benar2 panas, fungsinya menghilangkan lendir2 dan bumbu akan lebih melekat.. beri daun salam dan daun jeruk, tumis hingga harum, masukkan cabe rawit iris
  3. Berikutnya masukkan cabe dan tomat yg sudah dihaluskan, beri pete.. aduk rata dan bumbui.. gula dan garam sesuaikan dengan selera.. terakhir kucuri dengan jeruk limo..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Cumi Balado Pete yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!