Anda sedang mencari inspirasi resep pentol nasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pentol nasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pentol nasi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pentol nasi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pentol nasi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pentol Nasi menggunakan 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pentol Nasi:
- Sediakan 2 piring nasi
- Sediakan 1/2 kaleng kecil tuna
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 12 sdm tepung sagu atau tapioka (secukupnya)
- Gunakan 2 sdt bawang putih bubuk
- Gunakan Secukupnya garam, merica, kaldu bubuk
- Siapkan Pelengkap : sayuran bebas
- Sediakan Secukupnya air untuk merebus pentol nasi
Langkah-langkah menyiapkan Pentol Nasi:
- Nasi ditumbuk / dihaluskan. Siapkan tuna, buang cairan (tiriskan) rendaman tuna pada kemasan. Haluskan tuna / diblender.
- Tambahkan telur pada nasi yang sudah dilembutkan, aduk rata. Tambahkan tepung sagu. Aduk rata hingga adonan berat, kental (seperti membuat bakso).
- Simpan adonan di kulkas 30 menit agar lebih set / padat. Didihkan air, setelah mendidih matikan api. Buat Pentol Nasi dengan bantuan 2 buah sendok, bulatkan.
- Cemplungkan pentol nasi ke dalam air. Saat dicemplungkan pentol nasi tenggelam. Biarkan rebus hingga pentol nasi mengambang. Angkat, tiriskan. Simpan pentol nasi yang sudah dingin ke dalam wadah tertutup, simpan di dalam freezer. Tahan awet hingga berhari-hari. Tinggal 6 biji lagi hehehe.
- Saat diperlukan, keluarkan pentol nasi dari freezer, biarkan pada suhu ruang. Kukus atau rebus, sajikan dengan kuah + pelengkapnya. Masyaallah.. bil afiah. Semoga menyehatkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pentol nasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
