Garang asem iga
Garang asem iga

Anda sedang mencari inspirasi resep garang asem iga yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal garang asem iga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Garang asem iga sapi adalah salah satu sajian makanan dari daging yang memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat. Seperti halnya dengan garang asem pada biasanya, bahan-bahan untuk membuat garang asem iga sapi sangat mudah ditemukan. Adapun bahan-bahannya antara lain sebagai berikut.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garang asem iga, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan garang asem iga enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah garang asem iga yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Garang asem iga memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Garang asem iga:
  1. Gunakan 1 bungkus iga sapi
  2. Siapkan 1 wortel besar
  3. Gunakan Secukupnya cabe merah Diiris(sesuai selera)
  4. Gunakan Secukupnya cabe ijo Diiris(sesuai selera)
  5. Siapkan 1 buah tomat diiris
  6. Gunakan 1 Masako
  7. Sediakan 5 bawang merah diiris
  8. Siapkan 3 bawang putih di iris
  9. Ambil 2 Daun salam
  10. Ambil 2 cm jahe di geprek
  11. Sediakan 2 cm lengkuas Di geprek
  12. Ambil 1 sereh digeprek
  13. Ambil secukupnya Garam,micin
  14. Siapkan secukupnya Asam
  15. Ambil secukupnya Air
  16. Sediakan Minyak

Garang asem adalah masakan tradisional yang berbahan dasar ayam. Ayam tersebut kemudian diolah dan dimasak menggunakan dedaunan pisang. Rasa yang mendominasi biasanya adalah rasa pedas. Garang asem (ejaan bahasa Jawa: ꦒꦫꦁꦲꦱꦼꦩ꧀, garang asem) merupakan makanan tradisional khas Jawa Tengah.

Cara membuat Garang asem iga:
  1. Cuci bersih iga sapi,lalu rebus air,masuk'kan iga sapi,garam,dan daun salam,kurang lebih 30menit,buang airnya
  2. Tumis semua bumbu Selain tomat smpe harum
  3. Rebus air,masuk'kan bumbu yg sudah ditumis,masuk'kan iga sapi,masako,wortel,garam,micin, asam,test rasa..Tunggu hingga iga sapi empuk
  4. Siap dihidangkan,selamat mencoba

Garang asem adalah masakan olahan ayam yang dimasak menggunakan daun pisang dan didominasi oleh rasa asam dan pedas. Garang ASEM iga asri resto PTC mall SBY. Garang asem iga bisa jadi pilihan. Potongan iga empuk 'berendam' dalam kuah segar tentu cocok dilahap dengan nasi hangat! Jangan Ragu Membuat Resep Garang Asem Iga Sapi Ini, Karena Rasanya Enak Banget.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat garang asem iga yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!