Anda sedang mencari inspirasi resep nasi arab, nasi kabsah, nasi mandhi, nasi kebuli yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi arab, nasi kabsah, nasi mandhi, nasi kebuli yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Nasi Kebuli Kambing Khas Arab Betawi enak lainnya. Awalnya liat video pembuatan Nasi Mandhi di youtube channel endeus tv, trus nyobain bikin. Nasi arab, nasi kabsah, nasi mandhi, nasi kebuli.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi arab, nasi kabsah, nasi mandhi, nasi kebuli, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi arab, nasi kabsah, nasi mandhi, nasi kebuli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi arab, nasi kabsah, nasi mandhi, nasi kebuli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi arab, nasi kabsah, nasi mandhi, nasi kebuli memakai 14 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi arab, nasi kabsah, nasi mandhi, nasi kebuli:
- Ambil 1 liter beras arab
- Sediakan 1400 liter air kaldu daging
- Ambil 10 butir bawang merah
- Gunakan 1 butir tomat
- Sediakan 4 biji cengkeh
- Gunakan 2 potong kayu manis
- Siapkan 5 biji kapulaga
- Siapkan 2 sdm ketumbar
- Siapkan 2 sdt jintan
- Sediakan 2 sdm garam
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
- Siapkan 1/2 kilo daging kambing
- Gunakan secukupnya kunyit (bisa juga ga pake kunyit)
- Siapkan secukupnya bumbu kari yg sudah jadi (cuma buat tambahan aja ga pake juga ga masalah)
Nasi kebuli kambing yang gurih beraroma sedap bisa dibuat di rumah lho. Nasi kebuli ini nggak bisa dipungkiri menjadi sajian yang sedap untuk disantap bersama keluarga dan sanak saudara. Daging kambing yang gurih dengan aroma nasi kebuli sangat sulit untuk ditolak. Nasi Biryani, Kebuli, Kabsah, Mandhi Instan.
Cara membuat Nasi arab, nasi kabsah, nasi mandhi, nasi kebuli:
- Pertama tumis bawang merah, tomat, ketumbar, kapulaga, jinten, cengkeh, kayu manis..
- Siapkan air 2000 liter untuk rebus daging, masukan garam, masukan bumbu yg sudah ditumis ke rebusan air, kl sudah panas masukan daging, biarkan mendidih, terus kl udah mendidih api kompor kecilin banget, rebus daging selama 1 jam setengah..
- Setelah daging matang, angkat daging tiriskan biar ga lodoh..
- Cuci beras, siapkan ricecooker untuk masar, tuang beras yg sudah bersih, terus air rebusan tadi ditaker jadi 1400 liter air, tuang deh ke beras. Masak sampa mateng.
- Jangan lupa untuk mengaduk nasi di ricecooker supaya bawahnya ga hangus..
- Daging kambingnya digoreng bisa pake minyak atau mentega..
- Jangan lupa sebelum masak air dagingnya dicobain dulu udah berasa garem apa belum, kalo belum bisa ditambahin
- Ini resep bukan aku yg bikin tapi suamiku, kadang suka berubah rubah juga tergantung selera, aku cuma bantuin sedikit aja..
- Tambahan kalo pake beras biasa takeran airnya disamain kaya masak nasi biasa biar ga lembek.
- Terus kalo gamau ada bau kunyit atau gamau pake kunyit warna oren diganti dari irisan wortel, jadi wortel setengah batang iris kecil2 taburin dinasi yg lagi dimasak.. Warnanya jadi bagus ga full oren smua..
Nasi Briyani yang juga sering disebut Biryani merupakan hidangan populer asal India dan Timur Tengah. Penggunaan rempah-rempah yang cukup banyak dalam sajian ini membuat rasanya begitu kuat tercium oleh hidung dan terasa di lidah. Nasi kebuli is an Indonesian variation of pilaf. It consists of rice cooked in goat meat broth, goat milk, and clarified butter (most often ghee). Hidangan utama berupa nasi kebuli khas arab dengan daging kambing dan bumbu rempah yang khas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi arab, nasi kabsah, nasi mandhi, nasi kebuli yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
