Anda sedang mencari ide resep iga sapi kuah asam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal iga sapi kuah asam pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iga sapi kuah asam pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan iga sapi kuah asam pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Jakarta - Kuahnya yang asam pedas segar ditambah gurih daging sangat cocok buat membuka puasa. Daging sapi yang lembut gurih bakal menjadi aksen kuat Masukkan iga sapi, kecap dan asam Jawa. Masak dengan api kecil hingga daging iga empuk.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah iga sapi kuah asam pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Iga sapi kuah asam pedas memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Iga sapi kuah asam pedas:
- Siapkan 500 gram iga sapi
- Ambil 2 buah wortel
- Siapkan 1/4 kol putih
- Sediakan bumbu halus*
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 7 buah cabe rawit merah
- Gunakan 3 buah cabe merah keriting
- Ambil 3 butir asam jawa
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 1 lembar daun sledri
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang serai
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt penyedap rasa
- Ambil secukupnya Air
- Ambil secukupnya Minyak goreng
Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa. Adapun bahan-bahan yang harus anda siapkan antara lain seperti di bawah ini Cara Membuat Bumbu Sop Iga Kuah Gurih. Bagaimana kalau iga sapi dimasak dengan kuah pedas asam? Berikut bahan dan cara yang dapat dicoba.
Langkah-langkah membuat Iga sapi kuah asam pedas:
- Cuci bersih iga sapi, kemudian rebus iga hingga empuk…
- Tumis bumbu hingga harum, tuangkan air tunggu hingga mendidih. Masukan wortel, kol, dan potongan iga sapi. Tes rasa.
- Haluskan semua bumbu,
- Iga sapi kuah asam pedas siap dihidangkan.
Resep Sop Iga sapi bakal menjadi sajian spesial enak apalagi kuah sop bening nan segar pas sebagai penghangat tubuh keluarga tercinta. Resep Sop Iga Sapi Bening Sederhana Spesial Asli Enak Kuah Mantap Segar. Hidangkan selagi hangat dengan taburan bawang goreng, seledri dan daun bawang, emping, percikan air jeruk nipis dan sambal agar supaya dapat sensasi rasa asam pedas manis bisa tambahkan potongan tomat segar. Hidangan yang satu ini cocok jadi santapan makan siang maupun makan malam. Iga sapi memang tak pernah mengecewakan saat diolah dengan cara dibakar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Iga sapi kuah asam pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
