Sedang mencari ide resep nasi kabsah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kabsah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kabsah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi kabsah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nasi kabsah (Arab: كبسة, kabsah) adalah rumpun hidangan nasi yang berasal dari Timur Tengah—tepatnya Arab Saudi di mana dianggap sebagai hidangan nasional mereka. Hidangan ini memiliki bahan dasar nasi dan daging dan juga dikenal dengan makbus (مكبوس, makbūs). Kini anda bisa masak nasi Arab dengan berbagai pilihan menu untuk seisi keluarga.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi kabsah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi kabsah memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi kabsah:
- Sediakan 3 buah tomat segar
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah bwg bombay
- Sediakan 1 batang kayu manis
- Siapkan 4 buah kapulaga
- Gunakan 5 buah cengkeh
- Siapkan 2 sendok teh lada hitam bubuk
- Sediakan 3 buah asam kandis/3 buah perasan jeruk nipis
- Siapkan 8 buah cabe hijau
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 sendok bumbu kari/atau bumbu kabsah
- Sediakan 3 Sdm saos tomat
- Siapkan 2 Sdm cream cheese
- Gunakan 1 kg beras basmati (bisa beras pulen kwalitas bagus ya)
Nasi Kabsah merupakan salah satu makanan khas Saudi Arabia yang sangat murah dan sangat popular, namun makananan ini sudah pasa dengan lidah orang Indonesia. Lihat juga resep Nasi Kabsa Kambing Rice Cooker enak lainnya! Kabsa (Arabic: كبسة kabsah) is a mixed rice dish that originates from Saudi Arabia but is commonly regarded as a national dish in many Arab states of the Arabian Gulf. Selain Nasi Mandy, saya juga gemar makan Nasi Kabsah Ayam Oleh: Azie Kitchen.
Cara membuat Nasi kabsah:
- Potong tomat jadi dadu, cacah bawang putih dan bawang bombay, karna saya pada saat itu tidak sempat mencacah, jadi saya haluskan dengan blender, semua bumbu saya kumpulkan jadi satu di dlm 1 tempat tujuannya biar ga ada yg ketinggalan..bumbu kari bisa didapat ditoko bumbu yaa, saya suka belanja di lo*te mart karna lengkap..
- Kemudian tumis semua bumbu tadi masukan ayam, tambah kan creem 2 sendok tambahkan juga saus tomat
- Kalau ayam sudah matang dan bumbu sudah meresap, masukan beras yg sudah dicuci bersih, mirip seperti mengaron nasi ya, 😁😁
- Kemudian kukus nasi hingga matang, kalau diresep aslinya ketika mengukus nasi ditambah arang yg dibungkus dengan alumunium voil, jadi nasi punya taste harum arang bakar, tapi karna saya tidak ada arang saya skip..
- Ini yaa bumbu rempah kabsah, mirip dengan komponen bumbu kari bubuk, ada lada halus,jahe bubuk, kunyit bubuk, ketumbar, jintan,kemiri, kayu manis, kapulaga,adas manis, pekak, buah pala semua berbentuk halus…saos tomat dan cream😀😀
- Tara ini hasilnya, jangan lupa masukan cabe hijau ketika mengaron nasi ya, bisa ditambah kismis, dan lebih enak menyantapnya dengar acar..selamat mencoba semoga bermanfaat yaa😁😁😁
Nasi Mandy adalah sajian dari Arab Saudi iaitu negara Timur Tengah yang sememangnya sedap dan menyelerakan. Nasi Arab Mandy yang istimewa ini mempunyai ramai peminatnya yang tersendiri. Resep Nasi kabsah Arab saudi by Bunda-bunda Terimakasih Nasi kabsah adalah makanan keluarga yang terdiri dari hidangan nasi yang di campur, Nasi kabsah berasal dari Arab Saudi. Nasi kabsah adalah rumpun hidangan nasi yang berasal dari Timur Tengah—tepatnya Arab Saudi di mana dianggap sebagai hidangan nasional mereka. Cara Memasak Nasi Arab Kabsyah Nasi Kebuli Arab Asli Enak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi kabsah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
