Sedang mencari inspirasi resep nasi kabsah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kabsah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kabsah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi kabsah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nasi kabsah (Arab: كبسة, kabsah) adalah rumpun hidangan nasi yang berasal dari Timur Tengah—tepatnya Arab Saudi di mana dianggap sebagai hidangan nasional mereka. Hidangan ini memiliki bahan dasar nasi dan daging dan juga dikenal dengan makbus (مكبوس, makbūs). Kini anda bisa masak nasi Arab dengan berbagai pilihan menu untuk seisi keluarga.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi kabsah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Kabsah menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Kabsah:
- Ambil 1 kg beras
- Siapkan 500 gr ayam, cuci lalu rebus..potong sesuai selera
- Gunakan 1 bungkus bumbu kare instan
- Sediakan 3 sdm saus tomat
- Sediakan 1 butir tomat, potong dadu
- Siapkan 1/2 butir bawang bombay, potong
- Ambil secukupnya daun bawang, rajang
- Ambil secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan 1 buah wortel, potong dadu
- Siapkan 4 butir kapulaga
- Sediakan 1 cm kayu manis
- Siapkan 2 butir cengkeh
- Sediakan 1/4 sdt pala bubuk
- Sediakan secukupnya garam dan merica bubuk
- Gunakan secukupnya minyak
- Sediakan secukupnya air
Nasi Kabsah merupakan salah satu makanan khas Saudi Arabia yang sangat murah dan sangat popular, namun makananan ini sudah pasa dengan lidah orang Indonesia. Lihat juga resep Nasi Kabsa Kambing Rice Cooker enak lainnya! Kabsa (Arabic: كبسة kabsah) is a mixed rice dish that originates from Saudi Arabia but is commonly regarded as a national dish in many Arab states of the Arabian Gulf. Selain Nasi Mandy, saya juga gemar makan Nasi Kabsah Ayam Oleh: Azie Kitchen.
Langkah-langkah membuat Nasi Kabsah:
- Rendam beras seperti biasa.
- Panaskan minyak goreng, tumis ayam sebentar… masukkan bawang bombay,daun bawang,tomat,rempah2,wortel,bumbu kare, dan saus tomat.
- Tambahkan sedikit air…bumbui dengan kaldu bubuk, garam dan lada bubuk. Masak sampai tanak.
- Masukan beras ke panci magic com..tambahkan bumbu tumis tadi..tambahkan air secukupnya..(takaran airnya sesuai beras masing2 yaa)
- Masak seperti biasa…kalau sudah matang siap dinikmati.
Nasi Mandy adalah sajian dari Arab Saudi iaitu negara Timur Tengah yang sememangnya sedap dan menyelerakan. Nasi Arab Mandy yang istimewa ini mempunyai ramai peminatnya yang tersendiri. Resep Nasi kabsah Arab saudi by Bunda-bunda Terimakasih Nasi kabsah adalah makanan keluarga yang terdiri dari hidangan nasi yang di campur, Nasi kabsah berasal dari Arab Saudi. Nasi kabsah adalah rumpun hidangan nasi yang berasal dari Timur Tengah—tepatnya Arab Saudi di mana dianggap sebagai hidangan nasional mereka. Cara Memasak Nasi Arab Kabsyah Nasi Kebuli Arab Asli Enak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi kabsah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
