Anda sedang mencari inspirasi resep asem-asem buncis daging iga yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asem-asem buncis daging iga yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asem-asem buncis daging iga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan asem-asem buncis daging iga yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Kalau dengan ayam terus terang saya belum pernah coba. Hidangan makanan yang dibuat dari daging memang seringkali menjadi sebuah hidangan yang nikmat dan sedap. Nah, salah satu ragam lezat dari olahan daging adalah sajian asem-asem daging sapi buncis yang nikmat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat asem-asem buncis daging iga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Asem-asem buncis daging iga menggunakan 12 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Asem-asem buncis daging iga:
- Gunakan 250 gr buncis yang muda
- Sediakan 250 gr daging iga sapi
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Ambil 3 butir bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe merah kriting
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 iris lengkuas
- Gunakan Secukupnya air utk merebus daging
- Ambil 3 sdk makan kecap manis
- Ambil 2 sdk makan minyak
- Ambil Secukupnya garam, gula dan penyedap
Rühren Sie den Knoblauch braten, rote Zwiebel, rote Chili Masukkan buncis,Karotte,asem, tambahkan kecap manis, Salz-, dan gula pasir, rühren, bis alles glatt ist, masak sampai matang. Asem-asem adalah salah satu resep masakan jawa dengan bahan dasar daging sapi. Dimasak dengan menggunakan asam jawa dan kecap, membuat Aduk rata. Tuangkan kaldu sapi dan masukkan asam jawa.
Cara menyiapkan Asem-asem buncis daging iga:
- Rebus daging iga sapi sampai empuk. Iris dagingnya kecil2, simpan kaldunya
- Iris-iris buncis sepanjang 1 cm
- Iris-iris bawang merah putih, cabe dan tomat
- Tumis bumbu iris dgn minyak sampai layu, tambahkan daun salam dan lengkuas
- Setelah bumbu harum, masukkan buncis, aduk rata.
- Tambahkan irisan daging beserta kaldunya. Kaldu jangan terlalu banyak, cukup sampai buncis terendam.
- Beri kecap manis, garam, gula dan penyedap. Koreksi rasa.
- Biarkan sampai mendidih dan buncis setengah masak saja.
- Angkat dari api dan hidangkan.
Lihat juga resep Asem-asem Buncis enak lainnya. Bagi anda yang tidak terlalu suka menu daging dengan bumbu pekat dan kental, maka asem-asem daging ini wajib dicoba. Bahan bahan Resep Asem Asem Daging Sapi Enak Dengan Buncis. Potong daging sengkelnya sesuai selera (jangan terlalu besar supaya bumbunya cepat. Inilah resep asem asem daging khas Jawa Tengah yang juga digemari banyak orang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat asem-asem buncis daging iga yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
