Lagi mencari inspirasi resep cumi asin petai yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi asin petai yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin petai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cumi asin petai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Haiiiii.perkenalkan saya Maryanti soe dan saya baru bikin channel YouTube. Saya akan membagi sebagian kecil kisa kehidupan saya disini. Rekomendasi resep cumi asin petai dan cara membuatnya cuma butuh lima langkah saja, mudah Resep Membuat Cumi Asin Petai, Cuma Butuh Lima Langkah!
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cumi asin petai yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi asin petai menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cumi asin petai:
- Siapkan 250 gram cumi asin
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 cabe merah besar
- Ambil 1 Petai
- Ambil 1/2 buah tomat
- Sediakan secukupnya Cabe rawit
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil Saos tiram
- Ambil 2 daun jeruk
- Siapkan secukupnya Gula & garam
Namun, bagi pecintanya justru makanan ini bisa terasa lebih. Cumi asin selalu menjanjikan sajian gurih yang khas. Ditambah sambal cabe ijo dan petai, kelezatannya makin sempurna. Membayangkannya saja sudah bikin ngiler, kan?
Langkah-langkah membuat Cumi asin petai:
- Rebus cumi asin pada air mendidih sebanyak 2x untuk mengurangi kadar garam pada cumi (karena kalau hanya di rendam biasanya masih terlalu asin) lalu sisihkan.
- Tumis iriaan bawang merah, bawang putih, dan petai hingga harum
- Masukkan irisan cabe merah, rawit, tomat dan lengkuas yg sudah di geprek
- Masukkan cumi yang sebelumnya sudah di rebus
- Tambahkan saus tiram, sejumput gula dan garam kemudian koreksi rasa
- Sajikan dipiring dan siap dimakan dengan nasi hangat
Cara Praktis Memasak Ikan Asin Cumi Balado Campur Petai (Pete) - Ikan jenis cumi ini memang nikmat diolah dalam keadaan segar, tapi apakah anda juga pernah memasak ikan asin cumi. Cara Membuat Cumi Asin Pete: Potong-potong cumi asin sesuai selera, kemudian rendam air panas untuk mengurangi rasa asinnya. Panaskan sedikit minyak goreng, kemudian goreng petai sampai. Resep Balado Cumi Asin Pete favorit. Nyoba masak cumi asin, jujur aku sih gk begitu suka cumi asin tapi Rendam dulu cumi asin yang akan dimasak menggunakan air hangat, agar tidak terlalu asin.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi asin petai yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
