Anda sedang mencari inspirasi resep asem² iga sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asem² iga sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem² iga sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan asem² iga sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Garang asem iga sapi adalah salah satu sajian makanan dari daging yang memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat. Sajian ini cocok disantap dengan bertemankan. Resep asem-asem iga sapi ini cocok untuk olahan tulang saat Idul Adha.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan asem² iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Asem² iga sapi memakai 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Asem² iga sapi:
- Ambil 1 kg iga sapi cuci bersih rebus sampai empuk
- Gunakan 3 buah wortel potong² cuci bersih
- Ambil 10 buah buncis potong agak panjang sesuai selera
- Gunakan Q gk pakai buncis stok dkulkas abis😁
- Siapkan Bumbu
- Ambil 7 butir bawang merah rajang
- Ambil 4 siung bawang putih rajang
- Sediakan 3 buah cabai merah besar iris bulat
- Sediakan 5 buah cabai hijau besar iris bulat
- Gunakan 15 buah cabai rawit utuh
- Sediakan 2 cm jahe dimemarkan
- Gunakan 2 cm lengkuas dimemarkan
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 5 buah asam kandis bisa diganti asam Jawa
- Siapkan 10 lembar daun kedondong bisa diganti 5 belimbing wuluh potong²
- Gunakan secukupnya Garam dan gula
- Ambil 1/2 Sdt mrica bubuk
- Gunakan secukupnya Kaldu sapi
- Ambil 3 Sdm kecap manis
- Sediakan 1 liter air
- Ambil Minyak goreng untuk menumis
Resep asem asem iga sapi belimbing wuluh, kuah segar serta enak juga pedas. Variasi cita rasa asam yang segar pada masakan memang memberikan sensasi kelezatan. Dan resep yang terakhir adalah garang asem iga sapi. Resep ini memang sangat berbeda dengan garang asem yang biasa ditemukan.
Langkah-langkah menyiapkan Asem² iga sapi:
- Buang rebusan daging iga supaya kuah tidak terlalu keruh
- Tumis bumbu rajang sampai layu masukan kedalam panci berisi air mendidih masukan garam asam gula & kaldu mrica bubuk cek rasa
- Masukan iga sapi tmbhkan kecap manis tmbhkan wortel dan buncis Daun kedondong setelah wortel matang matikan kompor cek rasa
Namun dari segi rasanya, tidak kalah. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa. Adapun bahan-bahan yang harus anda siapkan antara lain seperti di bawah ini: Seperti nama resepnya, bahan utama yang harus anda. Asem-asem daging sangat cocok dimakan kapan pun. Apalagi dilengkapi dengan sepiring nasi hangat dan kerupuk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan asem² iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
