Lagi mencari ide resep iga sapi kuah asam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal iga sapi kuah asam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari iga sapi kuah asam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan iga sapi kuah asam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa. Adapun bahan-bahan yang harus anda siapkan antara lain seperti di bawah ini Cara Membuat Bumbu Sop Iga Kuah Gurih. Sop iga sapi dengan kuah bening yang gurih dan empuk dapat anda buat sendiri di rumah dengan mengikuti resep sop iga berikut ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan iga sapi kuah asam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Iga Sapi Kuah Asam memakai 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Iga Sapi Kuah Asam:
- Ambil 1 kg Iga Sapi
- Ambil 1 buah timun
- Sediakan 4 helai kacang panjang
- Sediakan Bumbu utuh :
- Siapkan 1 lembar daun prei
- Ambil 3 buah cabai rawit
- Gunakan 3 cm Laos
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 buah tomat
- Ambil 4 butir asam jawa
- Gunakan Bumbu uleg :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah cabai merah
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Garam
Berikut bahan dan cara yang dapat dicoba. Jakarta - Kuahnya yang asam pedas segar ditambah gurih daging sangat cocok buat membuka puasa. Pindang asam iga sapi jadi ide seru untuk makan bersama akhir pekan ini. Pindang Asam Iga Sapi, masakan seru yang punya berbagai dimensi rasa yang menarik.
Cara membuat Iga Sapi Kuah Asam:
- Cuci bersih potongan iga sapi kemudian rebus dahulu kurang lebih 30-40 menit. Potong dadu timun dan iris kacang panjang. Masukkan ke dalam air kaldu rebusan iga.
- Iris kecil kecil bumbu utuh (kecuali asam jawa, daun jeruk dan daun salam). Untuk laos cukup di geprek saja.
- Haluskan bumbu uleg. Lalu masukkan ke dalam rebusan iga bersama bumbu yang sudah diiris iris. Atur rasa sesuai selera. Masak hingga mendidih dan harum. Sajikaaan 😉
Sungguh sebuah sajian yang istimewa untuk keluarga di rumah. Resep Sop Iga Sapi Bening Sederhana Spesial Asli Enak Kuah Mantap Segar. Hidangkan selagi hangat dengan taburan bawang goreng, seledri dan daun bawang, emping, percikan air jeruk nipis dan sambal agar supaya dapat sensasi rasa asam pedas manis bisa tambahkan potongan tomat segar. Iga sapi atau sering disebut rib, merupakan bagian daging sapi yang berasal dari tulang rusuk atau iga. Bagian ini termasuk ke dalam delapan bagian Salah satu olahan sop lezat dari iga sapi yang cukup terkenal berasal dari Makassar, yakni sop konro.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Iga Sapi Kuah Asam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
