Nasi Kabsah tak Mengecewakan
Nasi Kabsah tak Mengecewakan

Anda sedang mencari inspirasi resep nasi kabsah tak mengecewakan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kabsah tak mengecewakan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kabsah tak mengecewakan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi kabsah tak mengecewakan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi kabsah tak mengecewakan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Kabsah tak Mengecewakan memakai 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Kabsah tak Mengecewakan:
  1. Siapkan 1 kg ayam
  2. Ambil 600 gr Beras Basmati
  3. Gunakan 1 siung Bawang Putih
  4. Sediakan 1/2 siung Bawang Bombay Sedang
  5. Ambil secukupnya Kismis
  6. Gunakan secukupnya Garam
  7. Gunakan Penyedap non msg bila perlu (saya pakai Halawa 2 sdt)
  8. Gunakan 800 ml Air
  9. Siapkan Bahan Tumis :
  10. Ambil 1 1/2 SDM ketumbar
  11. Siapkan 1 1/2 Biji Jinten
  12. Siapkan 1 SDM pala bubuk
  13. Siapkan 1 SDT Lada bubuk
  14. Sediakan 1 SDT cengkeh
  15. Gunakan 2 SDT kapulaga (saya pakai yg biji, tdk dihancurkan)
  16. Siapkan 4 Batang Kayu Manis (bila Bubuk, 4 SDT)
  17. Siapkan 1 ruas ibu jari Jahe
  18. Siapkan 3 SDM & 1 SDM minyak goreng
  19. Gunakan 2 Saos tomat sachet / 2 SDM saos tomat / 1 SDM pasta tomat
  20. Gunakan 3 lembar daun salam
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Kabsah tak Mengecewakan:
  1. Cuci beras Basmati, rendam 20 menit. Rebus ayam agar lemak dan darah hilang. Angkat tiriskan. Siapkan bahan tumisan. Iris bawang Bombay dan bawang putih. Mari menumis.
  2. Masukkan 3 sdm Minyak goreng. Masukkan bawang bombay, tumis sebentar, lalu masukkan bawang putih, tumis hingga harum dan sedikit kecoklatan. Masukkan bahan tumis, tumis dengan api kecil selama 1 menit. Hingga harum.
  3. Masukkan air, tunggu hingga mendidih, masukkan ayam. Tambahkan penyedap rasa. Ukep (diamkan kurang lebih 20-30 menit dgn api sedang). Setelah sudah, angkat. Air akan surut, masukkan beras, tambahkan 1 sdm minyak, aduk sampai aron (agak sat, kuah menyatu dengan beras, bila perlu tambahkan air seperti masak nasi biasa), test rasa, tambahkan garam bila perlu. Rasa kabsah tidak terlalu pekat, sehingga jangan terlalu asin.
  4. Setelah rasa sudah cukup, ada dua cara, matikan kompor, diamkan 20 menit, atau cara kedua kukus sebentar hingga nasi matang. Masukkan ke Penanak nasi agar tetap hangat. Utk ayam, bisa digoreng sebentar jangan terlalu matang, atau langsung dimakan. Ayam saya campur ke nasi dan tambahkan kismis. Selamat mencoba. Insya Alloh mudah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Kabsah tak Mengecewakan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!