Lagi mencari inspirasi resep iga asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal iga asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iga asam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan iga asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan iga asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Iga Asam Manis menggunakan 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Iga Asam Manis:
- Siapkan 1 kg Iga (direbus)
- Ambil Bumbu yang dihaluskan
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan Secukupnya
- Sediakan Merica
- Ambil Gula
- Ambil Garam
- Gunakan Asam jawa
- Ambil Minyak goreng
- Ambil Air
Langkah-langkah menyiapkan Iga Asam Manis:
- Tumis bumbu halus dengan minyak goreng secukupnya
- Setelah wangi, masukkan iga rebus. Aduk rata
- Tambahkan garam, gula, air, asam jawa, merica. Aduk rata. Tes rasa. Biarkan hingga air susut
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan iga asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
