39.Sayur Asam Tulang Iga
39.Sayur Asam Tulang Iga

Lagi mencari ide resep 39.sayur asam tulang iga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 39.sayur asam tulang iga yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 39.sayur asam tulang iga, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 39.sayur asam tulang iga enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 39.sayur asam tulang iga yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 39.Sayur Asam Tulang Iga memakai 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 39.Sayur Asam Tulang Iga:
  1. Gunakan Bahan-bahannya :
  2. Siapkan 1 kg tulang iga
  3. Siapkan 1 sendok teh margarin
  4. Siapkan Minyak secukupnya buat menumis
  5. Siapkan 2 daun salam
  6. Siapkan 1 batang serai
  7. Gunakan 1 jempol asam jawa beri air 2 sendok makan
  8. Ambil secukupnya Garam,gula pasir dan kaldu bubuk jamur
  9. Sediakan Air matang secukupnya buat merebus
  10. Siapkan Bumbu halus :
  11. Sediakan 10 siung bawang merah
  12. Gunakan 4 siung bawang putih
  13. Ambil 5 butir kemiri
  14. Siapkan 1 ruas lengkuas
  15. Sediakan 1 ruas kunyit
  16. Sediakan 1 ruas jahe
Langkah-langkah membuat 39.Sayur Asam Tulang Iga:
  1. Siapkan bahan-bahannya
  2. Siapkan panci masukkan air cukup banyak didihkan, rebus tulang iga hingga mendidih kembali
  3. Setelah mendidih buang airnya rebus kembali tulang iga tanpa dididihkan airnya terlebih dahulu, karena saya mau dapatkan kaldunya lebih banyak
  4. Ulek bawang merah,bawang putih,kunyit,lengkuas,kemiri,geprek serai
  5. Siapkan wajan beri margarin dan minyak secukupnya panaskan tumis bumbu sampai harum dan agak berminyak
  6. Masukkan kepanci beri garam,gula pasir,kaldu bubuk jamur dan air asam
  7. Masak hingga matang dan meresap ditulang iganya test rasa siap disajikan dengan sambal dan lalapan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 39.sayur asam tulang iga yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!