Anda sedang mencari ide resep sempol ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sempol ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng! Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar?
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sempol ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sempol ayam memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sempol ayam:
- Siapkan 1 kg dada ayam
- Ambil 200 gr tepung terigu
- Gunakan 100 gr tepung tapioka
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 3 wortel ukuran sedang
- Gunakan 2 bawang prei
- Sediakan 3 sdm bawang goreng
- Sediakan 2 seledri
- Gunakan 2 butir telur ayam
- Sediakan 1 sdm gula
- Sediakan 2 sdm garam
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan Tusuk sate
Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak. Namun, bisa juga dikreasikan dengan tambahan bahan seperti udang, tahu, keju, bahkan sayuran sesuai selera. Resep sempol ayam - Salah satu inovasi jajanan tanah air yang berhasil menarik perhatian masyarakat adalah sempol ayam. Jajanan hits ini terbuat dari daging ayam yang berasal dari kota Malang, Jawa Timur.
Cara menyiapkan Sempol ayam:
- Haluskan ayam (saya di blender) campurkan dengan telur dan bawang putih, blender sampai halus
- Potong wortel (bisa di parut), potong bawang prei kecil2, jika sudah masukkan ke adonan ayam yang sudah di haluskan tadi
- Setelah itu campurkan tepung terigu, tepung tapioka, gula garam kaldu jamur dan jangan lupa tambahkan seledri dan bawang goreng
- Uleni sampai adonan tidak lengket ditangan,lalu bentuk sesui selera di tusuk sate
- Lalu goreng jangan lupa sempol di celupkan ke telur yang sudah di kocok, goreng dengan api kecil dan minyak goreng agak banyak, selamat mencoba :)
Akan tetapi saat ini sempol sudah menyebar ke daerah lain karena ketenarannya. Resep Sempol Ayam adalah salah jajanan yang banyak dicari oleh remaja masa kini. Rasa sempol ayam yang krispi membuat camilan sehat ini disukai juga oleh anak-anak. Resep sempol ayam - Di era sekarang ini, banyak sekali muncul jenis jajanan yang terbaru yang merupakan hasil inovasi para pecinta kuliner. Jajanan yang diciptakan semenarik mungkin baik dari segi bentuk, warna maupun rasa agar dapat menguasai pasar perdagangan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sempol ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
