Anda sedang mencari ide resep semur kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur kambing yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur kambing, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur kambing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Seperti gulai kambing, semur kambing, sop kambing, tengkleng kambing ataupun sate kambing. Tetapi kalau kita tidak tahu rahasianya biasanya memang masakan yang kita olah nanti akan tidak. Resep Semur Daging Kambing ini mudah dibuat, rasanya mantap dan tidak hanya pas untuk hidangan sajian Lebaran Haji Idul Adha, tapi juga mantap buat bersantap di akhir pekan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur kambing memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur kambing:
- Siapkan 1/4 kg daging kambing
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas jahe
- Gunakan 2 buah kayu manis
- Ambil sedikit pala
- Sediakan 5 sdm kecap bangau
- Sediakan gula
- Gunakan garam
- Ambil 2 buah tomat
Yuk, kita coba membuat semur kambing cincang gulung ini! Hewan domba dan kambing merupakan hewan ternak yang mudah untuk diternakkan. Kambing dan domba populasinya sudah tersebar secara merata di seluruh Indonesia. Kalau sudah matang, sajikan semur daging kambing dengan taburan bawang goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Semur kambing:
- Haluskan bawang merah,bawang putih dan jahe.
- Tumis bumbu halus sampai wangi dan tanek, masukkan kayu manis dan pala.
- Setelah bumbu matang, masukkan daging aduk rata sampai tercampur kasi kecap,aduk rata.
- Setelah tercampur rata kasi air sedikit,tutup panci dan kecilkan kompor diapi yg paling kecil.
- Setelah daging empuk koreksi rasa,kasi gula dan garam,aduk rata dan kasi tomat aduk sebentar sampai tomat sedikit layu, matikan kompor, taburi bawang goreng.
Dari aromanya saja, langsung bikin ngiler. Resep semur daging kambing ini juga bisa kamu sajikan sebagai menu. Aneka Masakan Daging Kambing - Ternyata daging kambing selain rasanya enak, juga mengandung nutrisi yang cukup baik untuk menjaga kesehatan tubuh. Bumbu masakan semur daging campur kentang sederhana. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak … E.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
