Asem - Asem Tulang Iga sapi
Asem - Asem Tulang Iga sapi

Lagi mencari ide resep asem - asem tulang iga sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asem - asem tulang iga sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Asem Asem Iga Sapi Bahan bahan nya: -Setegah kilo iga sapi, di rebus debga bumbu sampai empuk. -bawang merah iris tipis -bawang putih iris tipis -lengkuas. Asem-asem iga menggunakan bumbu asem jawa, tomat, dan belimbing untuk menghasilkan rasa asam segar. Resep Asem Asem Daging Dan Iga Sapi Yang Bikinnya Simpel.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asem - asem tulang iga sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan asem - asem tulang iga sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah asem - asem tulang iga sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Asem - Asem Tulang Iga sapi memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Asem - Asem Tulang Iga sapi:
  1. Sediakan 1 kg tulang iga sapi
  2. Sediakan 3 liter air
  3. Ambil 4 siung bawang merah besar (iris tipis)
  4. Sediakan 2 siung bawang putih besar (geprek, iris)
  5. Ambil 2 lembar daun salam
  6. Sediakan 7 lembar daun jeruk
  7. Siapkan 1 batang serai (geprek)
  8. Gunakan 1 ibu jari lengkuas ukuran besar (geprek)
  9. Siapkan 2 ruas ibu jari jahe (geprek)
  10. Sediakan 2 ruas ibu jari kunyit (geprek)
  11. Ambil 3 buah tomat (potong kecil2)
  12. Gunakan Sedikit asem jawa
  13. Ambil 15 cabe rawit (iris/cemplung/optional)
  14. Sediakan 1/2 sdt Gula
  15. Siapkan Secukupnya garam
  16. Sediakan 6 gr Kaldu jamur (optional)

Bahan utama bisa iga daging sapi ikan sesuai selera yah bun#antiribet. Bongko Pisang Parfait Ala Bu Sisca Soewitomo Asem-Asem Daging Sapi Ala Sisca Soewitomo Lontong Sayur Padang dan Rendang Spesial Ala William Wongso Sayur asem iga sapi Tekwan Spesial Untuk Menghangatkan Badan SEBELUM GANTUNG PANCI. Asem-asem daging / tulang SAPI pedas. Resep Sayur Asem Tulangan Sapi dapat anda lihat pada video slide berikut.

Cara menyiapkan Asem - Asem Tulang Iga sapi:
  1. Ungkep dulu tulang iga hingga empuk, masukkan serai, daun salam, 3 lembar daun jeruk, 2 sdt garam. Rebus sampai empuk dg menggunakan api kecil kurleb 2 jam, pakai presto 40 menit - 1 jam.
  2. Tumis sisa bumbu yg sudah di rajang dan digeprek, lalu masukkan kedalam ungkepan tulang iga, rebus lagi kurang lebih 30 menit supaya bumbu benar2 meresap sampai ke dagingnya, tes rasa matikan kompor dan siap disajikan 🤗
  3. Selamat mencoba semoga bermanfaat 🥰

Sayur asem sapi bercitarasa gurih, asam dan segar. Asem-asem daging sangat cocok dimakan kapan pun. Apalagi dilengkapi dengan sepiring nasi hangat dan kerupuk. Nikmati kelezatan sop iga sapi dengan resep di bawah ini, yuk! Dijamin kenikmatan dan kelembutan dagingnya terasa di setiap gigitan. namanya asem asem tapi gada asemnya atau bahkan tomat yg bikin asempun ga ada.binun akutuuu.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat asem - asem tulang iga sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!