Anda sedang mencari ide resep asam asam iga sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asam asam iga sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Pindang asam iga sapi jadi ide seru untuk makan bersama akhir pekan ini. Pindang Asam Iga Sapi, masakan seru yang punya berbagai dimensi rasa yang menarik. Sungguh sebuah sajian yang istimewa untuk keluarga di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam asam iga sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan asam asam iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan asam asam iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Asam asam iga sapi memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Asam asam iga sapi:
- Sediakan Iga sapi rebus atau presto hingga matang
- Siapkan 3 bawang merah potong tipis
- Ambil 2 bawang putih potong tipis
- Ambil 5 buncis potong memanjang
- Ambil 3 cabe hijau potong serong
- Gunakan 2 cabe merah potong serong
- Siapkan 11 cabe rawit utuh
- Siapkan 1 ruas jahe geprek
- Sediakan 1 ruas laos geprek
- Siapkan secukupnya Asam jawa
- Siapkan 3 daun bawang potong panjang
Dengan tambahan potongan buncis yang cukup banyak, masakan yang satu ini siap dihidangkan untuk orang tercinta & keluarga dengan kandungan rasanya yang enak serta kaya vitamin dan protein tentunya. Tumis Iga Sapi Asam - Menu masakan ramadhan memang sangat menggugah selera makan, tak terkecuali untuk tumisan iga sapi. Resep masakan yang satu ini diolah dengan cara menumis dan menambahkan daun ketumbar, sehingga memberikan aroma cukup sedap. Pas dengan namanya, sajian iga sapi ini akan menggoyang lidah kita saking nikmatnya.
Langkah-langkah membuat Asam asam iga sapi:
- Siapkan semua bahan, cuci bersih. Rebus iga hingga matang dan sisihkan
- Potong iris tipis semua bumbu dan sisihkan
- Panaskan minyak tumis semua bumbu termasuk jahe dan laos, kecuali daun bawang, buncis tumis hingga harum, beri air secukupnya
- Biarkan hingga mendidih, masukan iga daging dan asam.
- Tambahkan buncis, daun bawang, kemudian beri garam, gula, kaldu bubuk, dan lada, biarkan hingga mendidih. Periksa rasanya. Angkat dan sajikan
Rasa pedas, asam, dan santan meresap dengan sempurna ke daging iga sapi, menjadikan iga bukan hanya lembut di mulut tapi lezat di lidah. Resep masakan Iga Sapi Goyang Lidah ini juga mudah untuk dimasak. Resep Membuat Asem Asem Iga Sapi Yang Praktis dan Simple. Sajian pindang asam iga saging sapi memang menjadi salah satu hidangan menu utama yang lezat. Apalagi jika penyajiannya ditambahkan dengan belimbing wuluh sebagai salah satu bahan yang dimasak bersama dengan hidangan ini.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Asam asam iga sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
