Anda sedang mencari ide resep sempol ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sempol ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng! Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar?
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sempol ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sempol Ayam memakai 13 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sempol Ayam:
- Sediakan 250 gram dada ayam
- Siapkan 250 gram tepung tapioka
- Sediakan 100 gram tepung terigu
- Siapkan 2 buah telur
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt merica
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan Daun bawang
- Ambil Tusuk sate
Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak. Namun, bisa juga dikreasikan dengan tambahan bahan seperti udang, tahu, keju, bahkan sayuran sesuai selera. Resep sempol ayam - Salah satu inovasi jajanan tanah air yang berhasil menarik perhatian masyarakat adalah sempol ayam. Jajanan hits ini terbuat dari daging ayam yang berasal dari kota Malang, Jawa Timur.
Langkah-langkah menyiapkan Sempol Ayam:
- Siapkan bahan-bahan
- Cingcang/Giling daging ayam yg sudah di bersihkan
- Lalu masukan daun bawang
- Haluskan bawang putih beserta garam
- Masukan ke dalam adonan ayam
- Tambahkan satu buah telur,bawang bombay cincang,garam,merica,sedikit kaldu bubuk dan sedikit penyedap rasa
- Masukan tepung tapioka dan tepung terigu beri air sedikit lalu aduk
- Bentuk adonan ke tusuk sate
- Rebus adonan selama 5 menit lalu tiriskan
- Kocok telur, lalu masukkan adonan yg sudah rebus tadi ke dalam telur lalu goreng dengan api kecil sampai kuning keemasan
- Taburkan daun bawang lalu sajikan selagi panas
Akan tetapi saat ini sempol sudah menyebar ke daerah lain karena ketenarannya. Resep Sempol Ayam adalah salah jajanan yang banyak dicari oleh remaja masa kini. Rasa sempol ayam yang krispi membuat camilan sehat ini disukai juga oleh anak-anak. Resep sempol ayam - Di era sekarang ini, banyak sekali muncul jenis jajanan yang terbaru yang merupakan hasil inovasi para pecinta kuliner. Jajanan yang diciptakan semenarik mungkin baik dari segi bentuk, warna maupun rasa agar dapat menguasai pasar perdagangan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sempol ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
