Tumis Oncom Leunca
Tumis Oncom Leunca

Anda sedang mencari ide resep tumis oncom leunca yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis oncom leunca yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis oncom leunca, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumis oncom leunca yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis oncom leunca yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Oncom Leunca menggunakan 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumis Oncom Leunca:
  1. Sediakan 1 papan oncom
  2. Gunakan 1 genggam leunca
  3. Ambil 1 genggam udang rebon
  4. Siapkan Bumbu tumis
  5. Ambil 8 siung bawang merah (iris tipis)
  6. Ambil 4 siung bawang putih (iris tipis)
  7. Siapkan 10 buah cabe merah keriting (iris)
  8. Sediakan 10 buah cabe rawit (iris)
  9. Sediakan 1 ruas jari jahe geprek
  10. Ambil 1 ruas jari lengkuas geprek
  11. Sediakan 2 batang serai geprek
  12. Ambil 2 lembar daun salam
  13. Sediakan Bumbu rasa
  14. Sediakan 2 sdm gula pasir
  15. Sediakan 1 sdm garam
  16. Ambil 1/4 sdm merica
  17. Siapkan 1/4 sdm penyedap
Cara menyiapkan Tumis Oncom Leunca:
  1. Potong oncom kotak-kotak. Cuci bersih leunca.
  2. Tumis bumbu tumis sampai harum.
  3. Masukkan leunca. Tumis sampai layu.
  4. Masukkan bumbu rasa. masukkan udang rebon. Aduk rata.
  5. Masukkan oncom dan air 50 ml.
  6. Aduk rata. Koreksi rasa.
  7. Biarkan oncom sampai matang dan air habis.
  8. Sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis Oncom Leunca yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!