Lagi mencari ide resep sempolan ayam (recook) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempolan ayam (recook) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempolan ayam (recook), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sempolan ayam (recook) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sempolan ayam (recook) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sempolan Ayam (recook) menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sempolan Ayam (recook):
- Siapkan 250 gram dada ayam, ambil dagingnya saja
- Siapkan 250 gram tepung tapioka
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 2 kotak es batu
- Ambil 3 siung bawang putih haluskan
- Gunakan 1 sdt merica
- Gunakan Secukupnya gula dan garam
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan Bahan pelengkap
- Ambil Tusuk sate
- Siapkan Minyak goreng
- Siapkan Saus tomat & pedas
Langkah-langkah menyiapkan Sempolan Ayam (recook):
- Cuci bersih ayam, ambil dagingnya saja, lalu haluskan. Ambil mangkok masukkan semua bahan. Aduk rata.
- Usap tangan dengan minyak, ambil secukupnya adonan, lilitkan pada tusuk sate.
- Rebus sampai matang, tiriskan.
- Kocok telur, lalu celupkan Sempol ke dalam telur, goreng sampai kecoklatan. Enak dicocol dengan saos tomat/pedas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sempolan ayam (recook) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
