Sedang mencari ide resep tumis oncom lenca pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis oncom lenca pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis oncom lenca pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tumis oncom lenca pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep tumis oncom lenca pedas menu lockdown versi mimom #dirumahaja ! Tumis oncom leunca masakan yg enak sangat pas di lidah orang indonesia, selaun sehat juga nikmat. Tumis oncom lencak, sayur murah yang nikmat!!!
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis oncom lenca pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tumis Oncom Lenca Pedas memakai 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tumis Oncom Lenca Pedas:
- Sediakan 4 papan oncom haluskan
- Sediakan Lenca secukupnya, buang batangnya
- Ambil 4 siung bawang merah cincang kasar
- Ambil 1 siung bawang putih cincang kasar
- Ambil 1/4 bawang bombay cincang halus
- Siapkan 10 cabe merah dan hijau keriting, potong miring
- Ambil 5 cabe rawit potong miring
- Gunakan Terasi bangka haluskan
- Ambil Bubuk ketumbar
- Gunakan 1 ruas jahe cincang kasar
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan secukupnya Udang rebon asi
- Gunakan Kemangi, ambil daun saja
- Siapkan Garam dan lada
- Siapkan Royko
Cara membuatnya praktis dan rasanya dijamin nikmat. Panaskan minyak di dalam wajan di atas api sedang. Tumis cabai, bawang merah, dan bawang putih hingga harum. Anda pasti tidak asing dengan oncom , makanan satu ini emang mudah di dapat meskipun pada awalnya di pandang sebelah mata ya karena memang berasal dari ampas sisa pembuatan tahu tapi kalo soal rasam ternyata sedap sekali.
Cara membuat Tumis Oncom Lenca Pedas:
- Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay serta terasi dg minyak hingga harum. Lalu masukkan cabe, aduk rata.
- Tambahkan oncom dan lenca serta kemangi beserta ebi. Tambahkan garam,lada dan royko. Aduk rata dan panaskan hingga merata.
- Hidangkan selagi panas dengan nasi hangat. Siap disantap.
Lihat juga resep Tumis Rimbang pedas enak lainnya. Masaknya dah tadi tapi baru bisa buka hp akhirny bisa masak cepokak (rimbang) resep nya mb Nugrahayu Dewanti #BanggaKirimRecook #Dirumahaja. Resep Tumis Oncom sederhana yang praktis dan lezat! Menu ini telah menjadi favorit keluarga nusantara sejak lama. Lalu goreng teri medan yang sudah bersih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis oncom lenca pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
