Anda sedang mencari ide resep oseng tempe leunca yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng tempe leunca yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Hallo selamat datang di Dapoer MbahPuti Cooking Channel. Jangan lupa Subscribe (gratis) Agar mbah puti semakin semangat untuk upload. Video kali ini kita mau buat oseng leunca tempe pedas yang nikmat bangeet nih😋 Yuk ikutin cara buatnya😁 IG : @rayriabova.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng tempe leunca, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan oseng tempe leunca enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah oseng tempe leunca yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Oseng Tempe Leunca menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Oseng Tempe Leunca:
- Sediakan 1 papan kecil tempe, potong kecil-kecil
- Ambil Semangkok kecil leunca (buah lumai)
- Sediakan 2 sdm udang rebon sangrai, haluskan
- Sediakan Bumbu-bumbu :
- Sediakan 3 butir bawang merah, iris tipis
- Ambil 2 siung bawang putih, iris tipis
- Ambil 6 buah cabe merah keriting, ulek kasar
- Siapkan Secukupnya gula pasir
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil 100 ml air
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
Oseng-Oseng Tempe Jamu Tiram roerbak van tempe met oesterzwammen. Kalau bosan dengan tempe goreng biasa, kamu bisa mengkreasikannya menjadi oseng tempe kecap cabai hijau. Yuk, simak resep dan cara membuat oseng tempe kecap! Seperti paduan tempe, teri tawar dan cabai hijau yang sedap ini.
Cara menyiapkan Oseng Tempe Leunca:
- Tumis bawang merah putih dan cabe hingga harum. Tambahkan tempe lalu aduk rata
- Tuang air, beri garam dan gula pasir. Masak hingga airnya tinggal sedikit dan tempe matang. Masukkan leunca, aduk rata
- Tambahkan udang rebon. Aduk rata, masak lagi sebentar dan leuncanya jangan sampe kematangan atau lembek. Koreksi rasa
- Angkat dan sajikan
Masukkan tempe, teri, merica, gula dan garam. Pakai bumbu dapur sederhana dan tempe semangit. Oseng pare berbumbu dapur sederhana dan tempe semangit, kemudian semua ditumis sampai matang. Ulukuteuk Leunca sajian khas Sunda. (Instagram/@mommy_vievie). Bukan hanya itu saja, ulukuteuk leunca ini dikenal kaya akan rempah, dan memiliki cita rasa gurih yang nikmat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat oseng tempe leunca yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
