Lagi mencari inspirasi resep arsik ikan nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal arsik ikan nila yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Aminnn #ARSIKIKANNILA. #arsik #nilaarsik #ikanarsik Hai semua.ketemu lagi di channel youtube atha naufal. hari ini mama atha mau masak ARSIK IKAN NILA. nah ini rincian bahan. Umpan ikan nila berupa pelet memang banyak tersedia di berbagai toko alat pancing dan toko ikan. Berikut ini beberapa racikan jitu umpan ikan nila liar dan kolam serta cara membuatnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari arsik ikan nila, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan arsik ikan nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan arsik ikan nila sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Arsik ikan Nila memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Arsik ikan Nila:
- Sediakan 2 kg ikan nila segar
- Ambil 4 batang sereh dipotong 20 cm
- Gunakan segengam asam gelugur
- Gunakan 5 biji asam batak yg bentuknya bulat bulat seperti biji
- Siapkan 2 ons kacang panjang di potong 5 cm
- Ambil bumbu yg dihaluskan :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 ons cabe merah (sesuai selera kalo mau lebih pedas tambahkan)
- Siapkan 1 ruas kunyit ukr sedang
- Gunakan 1 ruas lengkuas ukr sedang (50 gr)
- Gunakan segengam andaliman (ga ditimbang)
- Ambil kalo ga suka terlalu tajam di lidah maka kurangi andalimannya
- Ambil 1 batang sereh utk dihaluskan
- Ambil garam dan vetsin
Yuk, buktikan sresep Arsik Ikan Nila ini di dapur cantik kita! Olahan ikan khas Tapanuli ini terkenal sedap rasanya. Proses memasak dengan api kecil dalam waktu lama lah yang membuat bumbunya. Ikan nila adalah hewan omnivora yang memakan baik tumbuhan maupun hewan.
Langkah-langkah membuat Arsik ikan Nila:
- Susun sereh, asam gelugur, asam batak, kacang panjang didasar kuali. Lalu diatasnya baringkan ikan ikan yg sdh dibersihkan, usahakan jgn saling menumpuk agar semua ikan bisa kena bumbu nantinya.
- Blender halus bumbu bumbu diatas dgn air sekitar setengah liter.
- Tuangkan bumbu diatas susunan ikan. Ratakan semua bumbu agar ikan terkena bumbu semua. Lalu ditutupi dgn tutup kuali yg rapat seperti hal nya mengukus.
- Masak diapi sedang sekitar 20 mnt diawal. Setelah ikan matang tambahkan garam dan perasa. Aduk perlahan dgn cara disiram siram saja. Tutup lagi dgn penutup kuali. Lalu kecilkan api dan masak lagi selama 20 mnt sampai bumbu meresap di ikan dan kcg pjg menjadi lunak. Jika air menjadi kering saat dimasak dan sayur belum lunak maka boleh tambahkan air sedikit agar jgn terlalu kering dan asin.
- Ingat.jangan tambahkan gula yach. Kata beliau org Batak ga suka manis manis.. suka nya makanan pedas dan asin. Hahhaha.. utk mendapatkan rasa asli harus ikut nasihat beliau deh. Selamat mencoba.
Ikan nila juga bisa memakan sisa dapur dan buah buahan, Pakan ikan nila terbagi menjadi dua, alami dan pelet. Lihat juga resep Arsik Ikan Kakap enak lainnya. Ikan Nila - Anda ingin membuka bisnis ikan nila? Pertama, pahami dulu jenis-jenis ikan nila unggulan yang layak dibudidayakan. Hindari membeli ikan nila yang dberi zat pengawet yang tidak di izinkan, misalnya amoniak dan formalin.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat arsik ikan nila yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
