Anda sedang mencari ide resep ikan mas bumbu arsik🐟 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan mas bumbu arsik🐟 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mas bumbu arsik🐟, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan mas bumbu arsik🐟 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan mas bumbu arsik🐟 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Mas Bumbu Arsik🐟 memakai 27 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Mas Bumbu Arsik🐟:
- Gunakan 1 ekor ikan mas ukuran sedang
- Sediakan 1 buah jeruk nipis peras airnya
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 700 ml air
- Siapkan secukupnya Gula dan garam
- Gunakan Bumbu yg dihaluskan:
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Ambil 4 buah kemiri
- Sediakan 6 buah cabe merah keriting
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah
- Gunakan 3 cm kunyit
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Ambil 1 sdm andaliman
- Ambil 2 cm jahe
- Sediakan Sejumput garam
- Gunakan Bahan tambahan:
- Siapkan 100 gram daun bawang batak buang akarnya
- Sediakan 3 buah cabe merah iris memajang
- Siapkan 2 buah asam potong
- Sediakan 100 gram kacang panjang potong kira2=5cm
- Gunakan 2 lmbr daun jeruk
- Gunakan 2 lmbr daun salam
- Ambil 1 buah kincong belah memajang jd 2bagian
- Ambil 2 btg serai digeprek
- Gunakan 2 cm lengkuas digeprek
- Siapkan 2 cm jahe digeprek
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Mas Bumbu Arsik🐟:
- Cuci bersih ikan mas lalu beri garam dan air perasan jeruk nipis biarkan bbrp saat.
- Siapkan wajan susun bahan tmbhan diatas wajan lalu taruh ikan mas+bumbu yg tlh dihaluskan+air+kacang panjang.masak dgn api kecil hgg mendidih lalu masukkan garam+gula sesuai selera.koreksi rasa masak hgg air menyusut dan bumbu meresap.matikan kompor.
- Ikan mas bumbu arsik siap disantap bersama nasi hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Mas Bumbu Arsik🐟 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!