Lagi mencari inspirasi resep sempol ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sempol ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng! Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar?
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sempol ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sempol ayam memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sempol ayam:
- Gunakan 250 gram Daging ayam giling
- Ambil 150 gram Tepung tapioka
- Ambil 1 butir Telur ayam
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Siapkan 3 sdm Bawang merah goreng
- Gunakan 1 sdt Gula pasir
- Ambil 2 sdt Garam
- Ambil 1/2 sdt Mrica
- Siapkan 1 batang Daun bawang
- Gunakan Tusuk sate 15 tusuk
- Gunakan Bahan pencelup
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan secukupnya Garam
Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak. Namun, bisa juga dikreasikan dengan tambahan bahan seperti udang, tahu, keju, bahkan sayuran sesuai selera. Resep sempol ayam - Salah satu inovasi jajanan tanah air yang berhasil menarik perhatian masyarakat adalah sempol ayam. Jajanan hits ini terbuat dari daging ayam yang berasal dari kota Malang, Jawa Timur.
Langkah-langkah menyiapkan Sempol ayam:
- Bahan pencelup : kocok telur dengan tambahan garam sisihkan
- Dalam wadah campurkan semua bahan dan aduk aduk hingga rata. Rebus secuil adonan lalu cicipi dan koreksi rasanya.
- Lumuri tangan dengan minyak goreng agar tidak lengket. Ambil adonan sempol secukupnya lalu lilitkan dispanjang tusukan sate dgn bentuk lonjong dan lakukan berulang hinggal adonan habis.
- Taruh air dalam panci dan didihkan lalu rebus sempol dengan waktu 20 menit lalu angkat dan tiriskan
- Panaskan banyak minyak
- Celupkan sempol ke dalam kocokan telur lalu goreng hingga matang berwarna kuning kecoklatan angkat dan tiriskan
Akan tetapi saat ini sempol sudah menyebar ke daerah lain karena ketenarannya. Resep Sempol Ayam adalah salah jajanan yang banyak dicari oleh remaja masa kini. Rasa sempol ayam yang krispi membuat camilan sehat ini disukai juga oleh anak-anak. Resep sempol ayam - Di era sekarang ini, banyak sekali muncul jenis jajanan yang terbaru yang merupakan hasil inovasi para pecinta kuliner. Jajanan yang diciptakan semenarik mungkin baik dari segi bentuk, warna maupun rasa agar dapat menguasai pasar perdagangan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sempol ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
