Lagi mencari ide resep arsik ikan mas ala anak kos yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal arsik ikan mas ala anak kos yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari arsik ikan mas ala anak kos, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan arsik ikan mas ala anak kos enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Salah satu makanan khas halak hita (Batak) yang kusukai😊 Karena aku lagi pengen makan arsik ikan mas, yaudah deh aku eksekusi aja Yuk mariiiii di coba buat. Hari ini saya masak ikan Arsik. Ini adala makanan khas Batak Toba.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan arsik ikan mas ala anak kos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat arsik ikan mas ala anak kos memakai 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan arsik ikan mas ala anak kos:
- Siapkan 2 ekor Ikan Mas
- Ambil 10 biji Bawang Merah
- Gunakan 1 siung Bawang Putih
- Gunakan 1 ruas Lengkuas (Laos)
- Ambil 2 ruas Kunyit
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Gunakan 3 batang Serai
- Gunakan 100 gram Belimbing Wuluh
- Sediakan 5 biji Asam Kandis
- Gunakan 5 biji Cabai (Cabe) Merah
- Siapkan 5 biji Cabai (Cabe) Hijau
- Siapkan 1/2 sendok makan Cabe (Cabai) Kering
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu Ayam Bubuk
- Ambil secukupnya Minyak Sayur
Makanan khas batak ini cukup mudah ditemukan terutama diseluruh daerah Sumatera Utara. Bahan utama pembuatan arsik ikan mas adalah ikan. Ngintip Pasangan Lagi ML di Kost-an. Mama mengupayakan membuat ikan mas arsik itu sendiri.
Cara membuat arsik ikan mas ala anak kos:
- bersihkan ikan, buang sisik dan isang, potong sesuai selera, tiriskan
- siapkan bahan bumbu : jahe, lengkuas, bawang merah, bawang putih, kunyit.
- haluskan jahe, lengkuas, bawang merah, bawang putih, kunyit dengan ditumbuk
- cuci bersih cabe merah, cabe hijau, belimbing wuluh (belah dua)
- siapkan cabe kering yg telah di blender
- tumis bumbu halus, cabe halus, dan asam kandis yg telah dicuci, masukan serai yg telah di keprek, tumis sampai harum kekuningan, masukan ikan bolak balik sebentar, masukan air 1 liter, tutup ikan selama 15 menit. pada menit ke 20 masukan belimbing wuluh, dan cabe merah, cabe hijau masak sampai kuah mengental, masukan garam dan kaldu ayam bubuk.
- angkat dan sajikan
Apalagi kalau itu arisan keluarga semarga dengan ompung doli dan ompung boru saya Kami, anak-anaknya, mendadak diberi mandat untuk mengerjakan ini dan itu. Rincian cara membuat ikan mas arsik ala mama saya ada di bawah ini. IKAN MAS ARSIK - KHAS SUKU BATAK Divideo kali ini saya kedatangan tamu special dari Simalungun. dan kami akan. Masakan Ikan Arsik Ala Batak Memang sangat menggugah selera, rasanya asem asem pedas dan getir karena andaliman. Sajian ikan mas arsik adalah salah satu masakan khas nusantara yang berasal dari Tapanuli.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat arsik ikan mas ala anak kos yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
