Arsik Ikan Ekor Kuning bumbu Kacang Panjang
Arsik Ikan Ekor Kuning bumbu Kacang Panjang

Sedang mencari ide resep arsik ikan ekor kuning bumbu kacang panjang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal arsik ikan ekor kuning bumbu kacang panjang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari arsik ikan ekor kuning bumbu kacang panjang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan arsik ikan ekor kuning bumbu kacang panjang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah arsik ikan ekor kuning bumbu kacang panjang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Arsik Ikan Ekor Kuning bumbu Kacang Panjang memakai 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Arsik Ikan Ekor Kuning bumbu Kacang Panjang:
  1. Sediakan 1 kg Ikan Ekor Kuning segar 2 ekor
  2. Ambil 1/4 kg Kacang Panjang
  3. Gunakan 200 gr Lengkuas
  4. Ambil ibu jari Jahe sebesar
  5. Sediakan 3 helai Daun serai
  6. Sediakan ibu jari kunyit sebesar
  7. Gunakan 2 siung Bawang putih
  8. Siapkan 3 bj Kemiri
  9. Gunakan 3 potong Asam gelugur
  10. Sediakan 1/2 gr cabe rawit
  11. Gunakan 1/2 gr Cabe merah
  12. Gunakan garam
Langkah-langkah membuat Arsik Ikan Ekor Kuning bumbu Kacang Panjang:
  1. Siapkan ikan kuning 2 ekor ukuran sedang
  2. Cabe, jahe, kunyit, bawang putih, dan kemiri di giling hingga lumat
  3. Lengkuas dan serai di pukul hingga pecah
  4. Siapkan kuali berisi air secukupnya dan masukkan bumbu giling.
  5. Masukkan 2 ekor ikan kuning, asam, lengkuas dan serai.
  6. Masak hingga 30 menit dan setelah 30 mnt masukkan cabe rawit utuh dan kacang panjang yang sudah di potong potong.
  7. Tambahkan garam secukupnya dan masak hingga airnya kering
  8. Siap dihidangkan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Arsik Ikan Ekor Kuning bumbu Kacang Panjang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!