Sedang mencari ide resep sempol ayam crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam crispy yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sebelum membuat sempol ayam crispy, siapkan dulu beberapa bahan-bahan di bawah ini yang terdiri dari bahan sempol ayam dan juga bahan pelapis yang nantinya akan menjadi kulit luar yang crispy. Hallo semuanya, apa kabar hari ini saya share resep sempol ayam yang crispy, renyah dan enak banget. Ayam memang sudah menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam crispy, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sempol ayam crispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sempol ayam crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sempol Ayam Crispy menggunakan 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sempol Ayam Crispy:
- Ambil 200 gr Dada ayam fillet
- Sediakan 100 gr Tepung tapioka
- Ambil 1 btr Telur
- Gunakan 1 bh Wortel kecil (serut halus)
- Gunakan 2 btg Daun bawang (iris halus)
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 5 bh Bawang putih
- Gunakan 3 sdm Bawang merah goreng
- Siapkan 1 1/2 sdt Garam
- Gunakan 1/2 sdt Lada
- Siapkan Bahan pencelup :
- Sediakan Tepung bumbu serbaguna secukupnya (larutkan dengan air)
- Ambil secukupnya Tepung panir
Nah, pada resep sempol ayam kali ini, jajanan sempol akan dikreasikan dengan tambahan tepung dan digoreng. Resep sempol ayam agar tidak alot dan tidak keras, alias sempol yang enak empuk, gurih dan anti gagal. Cara membuat sempol yang simple praktis dan sederhana. Resep Sempol Ayam adalah salah jajanan yang banyak dicari oleh remaja masa kini.
Langkah-langkah menyiapkan Sempol Ayam Crispy:
- Giling halus daging ayam, telur & bumbu halus.
- Tambahkan tapioka, wortel & daun bawang. Aduk rata.
- Olesi telapak tangan dengan minyak agar adonan tidak lengkat ditangan. Tempelkan adonan diujung tusuk sate kepal2 sampai menempel sempurna.
- Didihkan air lalu rebus sempol selama 20 menit sampai matang. Dinginkan sempol.
- Celupkan sempol kedalam adonan tepung bumbu lalu gulingkan kedalam tepung panir sambil dikepal2 agar tepung panir menempel sempurna.
- Simpan kedalam kulkas selama 30 menit agar tepung panir tidak mudah rontok saat digoreng.
- Goreng sempol dengan minyak sedang sampai matang. Sajikan… 😍
Rasa sempol ayam yang krispi membuat camilan sehat ini disukai juga oleh anak-anak. Resep Sempol Ayam Crispy Goreng Renyah Sederhana Spesial Asli Enak. Jajanan sederhana yang satu ini tengah jadi hits viral dan kekinian lagi bunda. Resep 'ayam goreng crispy' paling teruji. Resep sempol ayam - Salah satu inovasi jajanan tanah air yang berhasil menarik perhatian masyarakat adalah sempol ayam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sempol ayam crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
