Anda sedang mencari inspirasi resep sempol ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sempol ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng! Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar?
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sempol ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sempol Ayam menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sempol Ayam:
- Siapkan 250 gr daging ayam
- Sediakan 200 gr tepung tapioka
- Sediakan 2 butir telur
- Ambil 1 buah wortel parut (karna wortelnya imut jd pake 2)
- Siapkan 2 buah daun bawang iris halus
- Siapkan 2 siung bawang putih (haluskan)
- Ambil Secukupnya lada dan kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya air untuk merebus
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Gunakan Stik eskrim / tusuk sate
- Siapkan Baluran :
- Sediakan 1 butir telur (kocok lepas) + sejumput garam dan lada
Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak. Namun, bisa juga dikreasikan dengan tambahan bahan seperti udang, tahu, keju, bahkan sayuran sesuai selera. Resep sempol ayam - Salah satu inovasi jajanan tanah air yang berhasil menarik perhatian masyarakat adalah sempol ayam. Jajanan hits ini terbuat dari daging ayam yang berasal dari kota Malang, Jawa Timur.
Langkah-langkah menyiapkan Sempol Ayam:
- Haluskan daging ayam (boleh diblender atau dicincang)
- Campur semua bahan jd 1. Uleni adonan hingga tercampur rata. Koreksi rasa
- Ambil sedikit adonan, lalu tempelkan pada stik eskrim/tusuk sate (saat menempelkan adonan, olesi tangan dengan sedikit minyak goreng agar tidak lengket). Lakukan sampai adonan habis
- Rebus adonan Sempol hingga matang, lalu tiriskan
- Celupkan sempol kedalam kocokan telur lalu goreng hingga kuning keemasan
- Sajikan Sempol ayam selagi hangat. Dicocol dg saus sambal lebih nikmat 😍
Akan tetapi saat ini sempol sudah menyebar ke daerah lain karena ketenarannya. Resep Sempol Ayam adalah salah jajanan yang banyak dicari oleh remaja masa kini. Rasa sempol ayam yang krispi membuat camilan sehat ini disukai juga oleh anak-anak. Resep sempol ayam - Di era sekarang ini, banyak sekali muncul jenis jajanan yang terbaru yang merupakan hasil inovasi para pecinta kuliner. Jajanan yang diciptakan semenarik mungkin baik dari segi bentuk, warna maupun rasa agar dapat menguasai pasar perdagangan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sempol Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
