Anda sedang mencari ide resep arsik ikan mas (masakan sumatera utara) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal arsik ikan mas (masakan sumatera utara) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Arsik Ikan Mas enak lainnya. Arsik ikan mas adalah salah satu makanan khas batak yang wajib ada ketika acara adat, rasanya asin asam gurih, bagi yang suka pedas bida disesuaikan jumlah cabai nya. Di video kali ini saya ingin berbagi informasi Masakan khas sumatera utara #masakan khas batak #masakan khas sumatera utara #cara memasak #Batak berikut.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari arsik ikan mas (masakan sumatera utara), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan arsik ikan mas (masakan sumatera utara) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat arsik ikan mas (masakan sumatera utara) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Arsik ikan mas (masakan Sumatera utara) memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Arsik ikan mas (masakan Sumatera utara):
- Siapkan 2 ekor ikan mas potong 5 atau 6
- Siapkan 1 ons cabe rawit (tergantung selera)
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 7 butir kemiri
- Gunakan 3 senti jahe
- Sediakan 2 senti kunyit
- Gunakan 2 bh tomat
- Gunakan 3 senti laos
- Siapkan 2 bh sere
- Ambil secukupnya garam daun jeruk daun bawang
- Gunakan 1 bh jeruk nipis
- Gunakan 3 ons kacang panjang
- Ambil secukupnya air
Jika Anda ke daerah sumatera utara tentu masakan Arsik Ikan Mas, menjadi masakan yang paling banyak di cari. Bumbu yang digunakan untuk memasak Arsik Ikan Mas sangatlah khas, sebagian bumbu sangatlah istimewa karena tidak semua masakan menggunakan bumbu atau rempah ini. Ikan Arsik adalah salah satu makanan tradisional yang berasal dari daerah Sumatera Utara. Makanan satu ini terbuat dari bahan dasar ikan mas yang dimasak dengan bumbu khusus sehingga menghasilkan cita rasa yang khas dan berbeda dengan masakan berbahan ikan lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Arsik ikan mas (masakan Sumatera utara):
- Bersihkan ikan mas buang perutnya sj lalu rendam perasan jeruk nipis diamkan dan
- Siapkan bumbu ulek semua bumbu kecuali laos dan sere cukup dikeprek dan jgn di blender bumbunya ya lalu susun kacang panjang yg sdh di potong kecil2 diatas wajan
- Masukkan bumbu yg sdh diulek dan jg laos sere daun jeruk dan tomat yg diptg kecil2 lalu susun ikan mas beri air sampai ikan mas tertutup dan beri potongan daun bawang diatasnya masak diatas api sedang selm 30 mnt lalu kclkan api tggu 10 mnt dan siap disajikan
Arsik ikan mas ala masakan khas batak. Arsik Ikan Mas Masakan Khas Batak, Lezat Dan Bikin Nagih. Karena mayoritas penduduk Sumatera Utara adalah keturunan suku Batak, sehingga kebanyakan makanan Masakan yang terdapat di Jalan Kumango Medan ini punya rasa gurih yang nikmat, namun ada Arsik sendiri yang ditemukan oleh suku Batak, punya nama lain yaitu ikan mas bumbu kuning. Resep Masakan Ikan Mas Berkuah Sedap Mantap. Segarnya ikan mas berkuah sangat cocok disajikan untuk menu makan siang anda.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan arsik ikan mas (masakan sumatera utara) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
