Lagi mencari ide resep arsik ikan lele#bikinramadanberkesan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal arsik ikan lele#bikinramadanberkesan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari arsik ikan lele#bikinramadanberkesan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan arsik ikan lele#bikinramadanberkesan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Hallo gengs, di video ini kita lagi masak ikan arsik. Jangan lupa untuk subscribe, like dan komen yaaaaa. Video ini adalah vlog saya memancing dan memasak.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat arsik ikan lele#bikinramadanberkesan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Arsik ikan lele#BikinRamadanBerkesan memakai 24 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Arsik ikan lele#BikinRamadanBerkesan:
- Sediakan 6 ekor lele yang besar (potong 2)
- Siapkan 2 buah jeruk nipis
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya air
- Ambil Secukupnya santan kental
- Siapkan Bumbu pelengkap:
- Sediakan 6 batang serai memarkan
- Gunakan 2 ons kacang panjang (potong panjang3)
- Ambil 5 cm lengkuas geprek
- Sediakan 2 cm jahe geprek
- Sediakan 4 lembar daun jeruk (suir2)
- Sediakan 1 buah kencong (belah 6)
- Siapkan 1 asam potong
- Ambil 10 asam cikalak(geprek)
- Gunakan 1/2 ons daun bawang batak
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 15 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih yang besar
- Gunakan 1/2 ons cabe merah keriting
- Sediakan 1/2 ons cabe rawit hijau dan merah
- Sediakan 15 buah kemiri
- Sediakan 20 gr andaliman
Namun dalam budidaya ikan lele, bukan suatu hal yang mudah. Karena banyak sekali peternak Selain banyaknya kematian pada lele, faktor yang membuat ternak ikan lele gagal yaitu serangan. Seperti ikan lele lokal, lele dumbo, lele biasa, lele sangkuriang dan lain sebagainya. Anda hanya perlu membeli ikan lele dalam jumlah tertentu dan juga ukuran tertentu.
Cara menyiapkan Arsik ikan lele#BikinRamadanBerkesan:
- Cuci bersih ikan, tiriskan, lumuri ikan dengan perasan jeruk nipis dan garam diamkan 1/2 jam. Lalu cuci kembali dan tiriskan
- Siap kan semua bumbu, lalu cuci bahan pelengkap, tiriskan
- Letak kan bumbu halus di baskom lalu beri garam dan gula aduk rata sambil di koreksi rasa, kemudian masukkan ikan aduk2 sampai tercampur rata, diam kan 15 menit
- Siap kan wajan/kuali besar, lalu tata lengkuas, jahe, kencong dan asam cikalak di bawah, kemudian atas nya di susun serai, kacang panjang Daun jeruk, dan daun bawang batak
- Terakhir tata ikan yang telah di rendam bumbu diatas sayur, lalu siram bumbu di atas nya
- Kemudian masukkan air dan santan sampai ikan terendam, lalu tutup dengan tutup panci yang besar
- Hidup kan kompor, masak menggunakan api sedang, sampai matang (tutup panci nya jangan di buka2 ya agar tulang dan ikan nya lembut) jika sudah mulai kering air nya, kecil kan api
- Masak sampai air menyusut, tergantung selera ya jika gak suka kering bisa langsung di angkat
- Angkat dan sajikan di piring
- Siap di santap ya…
- Mantap….
- Selamat mencoba ya sahabat Cookpad….
Ikan lele adalah ikan konsumsi air tawar yang banyak dicari dan dibeli masyarakat Indonesia. Lihat juga resep Mangut lele campur tahu + kacang panjang😆 enak lainnya. Ikan lele merupakan bintang yang hidup di air tawar. Ikan lele sendiri merupakan jenis ikan yang banyak di temukan di berbgai daerah di indonesia, maka tak asing lagi di masyarakat apabila kita. Meracik umpan ikan lele merupakan hal yangpalingpenting sebelum memancing.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan arsik ikan lele#bikinramadanberkesan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


