Sedang mencari inspirasi resep arsik ikan kembung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal arsik ikan kembung yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari arsik ikan kembung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan arsik ikan kembung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Arsik Gembung & Tahu Medan Punya enak lainnya. Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari. Resep Arsik Ikan Sungai Kecombrang #ResepArsik,#IkanSungaiKecombrang,#IkanMas Bahan: Ikan sungai Cabai Merah, Bawang merah,Bawang putih,Kunyit.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah arsik ikan kembung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Arsik ikan kembung memakai 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Arsik ikan kembung:
- Siapkan 2 ekor ikan kembung ukuran sedang
- Gunakan Secukupnya kacang panjang
- Sediakan Secukupnya kecombrang / kincung geprek
- Gunakan sesuai selera Asam patikala
- Ambil Secukupnya andaliman
- Sediakan 1 buah jeruk lemon utk perasan
- Gunakan 4 buah serai (geprek)
- Gunakan 2 cm lengkuas (geprek)
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lmbar daun salam (sy gk pake)
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 1 cm kunyit
- Sediakan 1 biji kemiri
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan Penyedap (selera)
Ikan Bumbu Arsik adalah menu Khas dari Tapanuli, Sumatra Utara. Barangkali salah satu menu Untuk membuat Resep Ikan Bumbu Arsik sendiri tidaklah sulit. Biasanya ikan mas yang umum digunakan sebagai bahan arsik, walau jenis ikan lainnya seperti kembung, kakap dan daging juga bisa dipergunakan. Ikan kembung adalah ikan laut yang murah, tetapi manfaat ikan kembung tak kalah dibanding Ikan kembung yang memiliki nama ilmiah Rastrellinger sp. ini tentunya sudah tidak asing lagi bagi Anda.
Langkah-langkah menyiapkan Arsik ikan kembung:
- Cuci bersih ikan, beri perasan air lemon.. Biar gk bau amis ya
- Cuci bersih kacang panjang.. Kemudian potong agak panjang saja
- Potong dan geprek kecombrang
- Kemudian masukan bumbu halus beserta garam dan penyedap jg asam patikala, kedalam wajan yg sdh d beri air.. Susun kacang panjang ikan dll.. Kurleb seperti ini
- Diamkan, hingga kuah nya sdkit menyusut.. Rasa dan aduk sedikit kalo trlalu sering d aduk, ikan akan hancur
- Stelah meresap, angkat dan sajikan
Ikan Kembung kaya manfaat karena mengandung banyak nutrisi. Ikan ini bisa menurunkan tekanan darah Hanya saja ikan Kembung tampak lebih menggembung, sesuai namanya saja Kembung. Ikan Arsik adalah salah satu makanan tradisional yang berasal dari daerah Sumatera Utara. Makanan satu ini terbuat dari bahan dasar ikan mas yang dimasak dengan bumbu khusus sehingga. Resep ikan kembung - Ikan merupakan salah satu makanan yang kaya akan kandungan vitamin.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Arsik ikan kembung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
