Sedang mencari inspirasi resep oseng pete cumi asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng pete cumi asin yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng pete cumi asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan oseng pete cumi asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Bahan - Bahan Oseng - oseng Cumi Asin Pedes Pete: - Cumi Asin - Pete - Rawit merah - Bawang merah - Bawang putih - Daun salam - Sereh - Lengkuas. Dan untuk step by step cara membuatnya, silakan langsung di liat video nya. #dirumahajaalasobatbulog #MasakAlaSobatBULOG. . Bahan : Cumi Pete Minyak goreng kita Gula pasir kita Cabe rawit & cabe merah besar.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah oseng pete cumi asin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Oseng Pete Cumi Asin menggunakan 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Oseng Pete Cumi Asin:
- Sediakan 100 gr cumi asin
- Sediakan 3 siung bawang merah (iris)
- Sediakan 2 siung bawang putih (iris)
- Sediakan 1 buah cabe merah besar (iris)
- Sediakan 1 buah cabe ijo besar (iris)
- Ambil 2 papan pete (kupas)
- Gunakan 10 buah cabe rawit merah
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/2 gelas air
- Ambil 5 sdm minyak goreng
Bahan-bahan Oseng Cumi Asin Petai Cabai Potong potong cumi asin dan rendam dg air panas. Ulek / blender semua bumbu termasuk tomat dan geprek sereh. Tumis bumbu sampai harus masukan gula garam secukupnya cek rasa…setelah pas rasa masukan cumi yg sudah direndam dan pete oseng oseng sampai. Resep Oseng Cumi Asin Pedas Sederhana Spesial Asli Enak.
Langkah-langkah membuat Oseng Pete Cumi Asin:
- Rendam cumi asin dengan air panas selama 20 menit. Kemudian buang airnya, cuci bersih. Potong-potong cumi asin.
- Siapkan semua bahan bumbu iris.
- Panaskan minyak, kemudian tumis bawang merah, bawang putih, dan pete hingga layu. Masukkan cumi asin.
- Masukkan air, bumbui dengan gula dan garam, aduk rata. Tes rasa.
- Masak hingga air menyusut.
- Terakhir masukkan cabe rawit, irisan cabe merah dan cabe ijo.
- Aduk rata sebentar hingga cabe layu, matikan api.
- Sajikan hangat.
Tumis cumi asin memang sajian ala rumahan yang gurih dan lezat dinikmati bersama Apalagi bila ditambah cabe ijo atau cabe gendot atau boleh cabai merah dan pete/petai atau irisan jengkol goreng kering atau campur tempe maupun. Olahan cumi memang selalu jadi idola. Nikmatnya cumi asin sungguh tak terbantahkan. Paling enak jika diolah menjadi oseng cumi asin pedas. Langkah memasak cumi asin pete antara lain adalah sebagai berikut Ternyata, resep cumi asin pete yang sangat lezat itu tidak terlalu susah kok dalam membuatnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan oseng pete cumi asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
