Sempol ayam wortel
Sempol ayam wortel

Anda sedang mencari inspirasi resep sempol ayam wortel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam wortel yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi. Banyak pelaku kuliner nusantara yang membuat aneka variasi makanan. Haloo semuanya kali ini HSW Kitchen memasak Sempol yaitu jajanan khas kota Malang, yang dikreasikan dengan tambahan wortel.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam wortel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sempol ayam wortel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sempol ayam wortel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sempol ayam wortel menggunakan 24 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sempol ayam wortel:
  1. Sediakan 1 dada ayam jumbo
  2. Siapkan 1 paha ayam jumbo
  3. Sediakan 3 buah wortel
  4. Ambil 2 helai daun bawang
  5. Siapkan 1 helai seledri
  6. Siapkan 4 sendok tepung bumbu serbaguna
  7. Gunakan 2 sendok tepung kanji
  8. Gunakan 1 sendok tepung maizena
  9. Siapkan 3 sendok tepung terigu
  10. Siapkan 1 butir telur ayam
  11. Ambil Air rebusan
  12. Gunakan Minyak untuk menggoreng
  13. Gunakan 3 sendok air es
  14. Siapkan Secukupnya lada putih
  15. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
  16. Ambil Secukupnya garam
  17. Gunakan Tusuk sate
  18. Sediakan Bumbu halus
  19. Gunakan 9 siung bawang putih
  20. Gunakan 5 biji bawang merah
  21. Ambil Pelengkap
  22. Gunakan Mayonaise
  23. Sediakan Saos sambal
  24. Siapkan Saos tomat

Jajanan hits ini terbuat dari daging ayam yang berasal dari kota. Selain ayam sebenarnya sempol bisa dibuat dari olahan daging lainnya. Mulai dari sempol udang Bisa mencoba mengkreasikan resep sempol ayam dengan parutan wortel dan sayuran lainnya. Mudah bukan resep Sempol Ayam Wortel yang sehat di atas?

Langkah-langkah membuat Sempol ayam wortel:
  1. Bersihkan ayam dari tulangnya, sisihkan.
  2. Parut wortel menggunakan parutan keju, sisihkan lalu masak. Setelah masak, tiriskan airnya.
  3. Haluskan ayam bersama bawang merah dan putih. Lalu tambahkan 3 sendok air es untuk memudahkan penggilingan.
  4. Setelah digiling, campurkaan ke dalam wadah bersama wortel yang sudah ditiriskan tadi, jangan lupa daun bawang dan seledri yang sudah digunting-gunting. Tambahkan juga tepung terigu, tepung bumbu, kanji, dan maizena.
  5. Kemudian, tambahkan secukupnya kaldu bubuk, garam, dan lada putih.
  6. Aduk-aduk hingga kalis.
  7. Beri sedikit minyak pada telapak tangan. Lalu lekatkan adonan pada tusuk sate dengan pola gumpal memanjang. Eratkan.
  8. Didihkan air. Setelah mendidih, masukkan sempol ke dalamnya. Tunggu hingga 15 menit, lalu tiriskan.
  9. Kocok lepas 1 butir telur, celupkan sempol. Kemudian goreng pada minyak yang sudah dipanaskan terlebih dahulu.
  10. Goreng dengan api kecil tapi minyak yang sangat panas. Goreng hingga menguning.
  11. Angkat, tiriskan minyak.
  12. Tambahkan mayonaise, saos sambal pedas dan tomat agar lebih nikmat. Santap bersama keluarga tercinta❤

Kini Anda bisa membuatnya di rumah dan menikmati bersama keluarga tanpa takut apabila yang Anda makan tidak sehat. Sempol ayam saat ini menjadi jajanan favorit yang kerap dicari. Pada umumnya, sempol ayam merupakan salah satu cemilan yang terbuat dari olahan daging ayam. Tentu ingin yang gampang banget untuk dimasak, kan? Resep sempol ayam - Di era sekarang ini, banyak sekali muncul jenis jajanan yang terbaru yang merupakan hasil inovasi para pecinta kuliner.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sempol ayam wortel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!