Anda sedang mencari inspirasi resep sempol ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng! Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sempol ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sempol ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sempol Ayam menggunakan 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sempol Ayam:
- Ambil 200 gr Daging Ayam
- Gunakan 250 gr Tepung Tapioka
- Ambil 50 gr Tepung Terigu
- Siapkan 1 butir Telur
- Sediakan 3 siung Bawang Putih
- Ambil 2 siung Bawang Merah
- Sediakan 1 sdm Saori
- Sediakan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Lada Bubuk
- Ambil Secukupnya Penyedap Rasa
- Siapkan 2 batang Daun Bawang
- Gunakan Secukupnya Air
Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak. Namun, bisa juga dikreasikan dengan tambahan bahan seperti udang, tahu, keju, bahkan sayuran sesuai selera. Resep sempol ayam - Salah satu inovasi jajanan tanah air yang berhasil menarik perhatian masyarakat adalah sempol ayam. Jajanan hits ini terbuat dari daging ayam yang berasal dari kota Malang, Jawa Timur.
Cara membuat Sempol Ayam:
- Haluskan Bawang putih dan bawang merah
- Haluskan daging ayam(saya menggunakan blender)
- Campurkan semua bahan kecuali daun bawang hingga rata, tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan dapat dibentuk
- Potong kecil/rajang daun bawang lalu masukkan kedalam adonan.
- Didihkan air untuk merebus berikan sedikit minyak agar tidak menempel antara satu Sempol dgn yg lain.
- Bentuk Sempol sesuai selera menggunakan tusuk sate kemudian rebus
- Jika Sempol sudah mengapung artinya sudah matang kemudian angkat dan tiriskan
- Setelah dingin Sempol bisa digoreng dengan dilumuri kocokan telur atau jg bisa disimpan di kulkas untuk stok cemilan
- Sempol Ayam bisa disajikan hanya dengan saus 🤩 enak
Akan tetapi saat ini sempol sudah menyebar ke daerah lain karena ketenarannya. Resep Sempol Ayam adalah salah jajanan yang banyak dicari oleh remaja masa kini. Rasa sempol ayam yang krispi membuat camilan sehat ini disukai juga oleh anak-anak. Resep sempol ayam - Di era sekarang ini, banyak sekali muncul jenis jajanan yang terbaru yang merupakan hasil inovasi para pecinta kuliner. Jajanan yang diciptakan semenarik mungkin baik dari segi bentuk, warna maupun rasa agar dapat menguasai pasar perdagangan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sempol Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
