Nasi Liwet Cumi Pete
Nasi Liwet Cumi Pete

Sedang mencari inspirasi resep nasi liwet cumi pete yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet cumi pete yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet cumi pete, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi liwet cumi pete yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi liwet cumi pete yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Liwet Cumi Pete menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Liwet Cumi Pete:
  1. Gunakan 3 cup beras
  2. Ambil 1 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
  3. Gunakan 100 gr baby cumi asin, goreng, tiriskan dan sisihkan
  4. Gunakan 1 1/2 sdt kaldu jamur
  5. Sediakan 1-2 papan pete
  6. Ambil secukupnya Garam
  7. Sediakan Air secukupnya seperti biasa memasak nasi
  8. Gunakan Bumbu Tumis
  9. Ambil 15 butir bawang merah, iris tipis
  10. Ambil 5 lembar daun salam
  11. Sediakan 4 batang serai, memarkan
  12. Siapkan 3 cm lengkuas, memarkan
  13. Ambil 15 buah cabe rawit merah, biarkan utuh
Cara menyiapkan Nasi Liwet Cumi Pete:
  1. Tumis bumbu tumisan hingga harum, masukkan beras, garam, kaldu ayam bubuk, dan kaldu jamur. Masak hingga wangi.
  2. Pindahkan hasil tumisan ke dalam rice cooker. Tambahkan cumi dan pete.
  3. Tambahkan air secukupnya seperti memasak nasi di rice cooker. Cicipi rasa airnya. Airnya harus agak asin supaya nanti nasinya ada rasanya pada saat matang. Masak hingga matang.
  4. Jika sudah matang, buka rice cooker, aduk rata. Sajikan dengan lauk pendamping.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi liwet cumi pete yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!