Anda sedang mencari inspirasi resep sempol ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng! Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sempol ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sempol ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sempol Ayam menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sempol Ayam:
- Ambil 300 gr daging ayam giling
- Siapkan 1 telur
- Sediakan Optional Daun bawang
- Sediakan 150 gr Tepung tapioka
- Siapkan Air es (ak skip karna adonanku pas tergantung adonanya)
- Siapkan Secukupnya garam,kaldu jamur,lada bubuk
- Siapkan 1 sdm bawang putih halus
- Gunakan Pelengkap
- Siapkan Tusuk sate
- Ambil Air(untuk rebus)
- Siapkan Saus sambal
- Siapkan Saus tomat
- Gunakan Bahan goreng
- Siapkan 1 telur kocok
- Siapkan Secukupnya minyak
Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak. Namun, bisa juga dikreasikan dengan tambahan bahan seperti udang, tahu, keju, bahkan sayuran sesuai selera. Resep sempol ayam - Salah satu inovasi jajanan tanah air yang berhasil menarik perhatian masyarakat adalah sempol ayam. Jajanan hits ini terbuat dari daging ayam yang berasal dari kota Malang, Jawa Timur.
Cara membuat Sempol Ayam:
- Campurkan semua bahan aduk rata (tuang air bila adonan kurang pas ak air skip krna ayamku sudah dari kulkas) setelah adonan pas ambil 1/2sdm kepal2 tusuk dgn tusuk sate
- Lakukan sampai selsai didihkan air lalu rebus sampai matang dan sisihkan
- Siapkan telur kocok lalu luburi sempol dan panaskan minyak (aku pakai panci biar minyaknya banyak dan ngerendam) lalu goreng stengah matang angkat
- Masukkan lagi ke telur lalu goreng lagi sampai kecoklatan dan matang sisihkan (celupkan 2x ke telur biar kerasa telurnya saat dimakan)
- Sajikan dgn saus😋👌
Akan tetapi saat ini sempol sudah menyebar ke daerah lain karena ketenarannya. Resep Sempol Ayam adalah salah jajanan yang banyak dicari oleh remaja masa kini. Rasa sempol ayam yang krispi membuat camilan sehat ini disukai juga oleh anak-anak. Resep sempol ayam - Di era sekarang ini, banyak sekali muncul jenis jajanan yang terbaru yang merupakan hasil inovasi para pecinta kuliner. Jajanan yang diciptakan semenarik mungkin baik dari segi bentuk, warna maupun rasa agar dapat menguasai pasar perdagangan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sempol ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
