Sempol Ayam Wortel
Sempol Ayam Wortel

Anda sedang mencari ide resep sempol ayam wortel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam wortel yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam wortel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sempol ayam wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sempol ayam wortel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sempol Ayam Wortel memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sempol Ayam Wortel:
  1. Sediakan 1/4 dada ayam (dibuang tulangnya)
  2. Ambil 6 sendok tepung tapioka (pak tani)
  3. Sediakan 3 sendok tepung mocaf (boleh terigu)
  4. Ambil 1 buah wortel (boleh diskip)
  5. Gunakan 2 helai seledri (boleh diskip)
  6. Ambil 1 sdt bawang putih bubuk
  7. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
  8. Gunakan Secukupnya garam
  9. Gunakan Sedikit air
  10. Siapkan 1 butir telur (untuk mengoreng)
Cara membuat Sempol Ayam Wortel:
  1. Bersihkan ayam cuci bersih dan lumuri dengan jeruk nipis sebentar setelah itu cuci bersih lagi
  2. Cacah ayam bokeh pake blender (aq pake ulekan aja karena cuma sedikit) sampai halus
  3. Setelah itu campur semua wortel, seledri, bawang putih, lada putih, dan garam aduk smpai rata tambah air sedikit saja
  4. Setelah itu dibentuk ditusuk sate biar tangam tidak lengket kasih minyak sedikit untuk membentuk adonan yg ada ditusuk sate.
  5. Tunggu air mendidih masukkan sempol tunggu sampai mengapung 15-20 menit setelah itu tiriskan dan goreng dengan telur
  6. Selamat mencoba 😊

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sempol Ayam Wortel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!