Gulai Kambing (fibre cream)
Gulai Kambing (fibre cream)

Anda sedang mencari ide resep gulai kambing (fibre cream) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai kambing (fibre cream) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai kambing (fibre cream), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai kambing (fibre cream) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai kambing (fibre cream) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gulai Kambing (fibre cream) menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai Kambing (fibre cream):
  1. Sediakan 1 kg daging kambing (campur tulang/jerohan)
  2. Sediakan 3 btr kapulogo
  3. Siapkan 5 biji cengkeh
  4. Gunakan 2 cm kayu manis
  5. Gunakan 2 batang sere
  6. Siapkan 5 lmbr daun jeruk purut
  7. Gunakan 3 buah bunga lawang /pekak
  8. Gunakan 1 sdm gula
  9. Gunakan 1 sdm kaldu bubuk
  10. Ambil 1 sdm garam (sesuai selera)
  11. Siapkan 3 sdm fibre cream
  12. Siapkan Bumbu halus :
  13. Gunakan 10 btr bawang merah
  14. Gunakan 5 siung bawang putih
  15. Ambil 1 ukuran jari kunyit bakar
  16. Siapkan 1 ruas jari jahe
  17. Siapkan 1 sdt jinten sangrai
  18. Ambil 1 sdt ketumbar sangrai
  19. Gunakan 5 btr kemiri sangrai
  20. Sediakan 1/2 sdt merica
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Kambing (fibre cream):
  1. Cuci bersih daging kambing lalu rebus selama 5 menit kemudian tiriskan cuci lagi lalu potong² sesuai selera
  2. Rebus kembali daging kambing hingga ½ empuk
  3. Haluskan bumbu lalu tumis hingga matang /harum
  4. Masukan bumbu kedalam rebusan daging kambing jika airnya berkurang bisa di tambah sesuai selera masak hinggga mendidih
  5. Setelah mendidih tambahkan fibre cream aduk rata didihkan lalu matikan api,gulai kambing siap di nikmati

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai kambing (fibre cream) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!