Sedang mencari ide resep arsik ikan mas ala mom stef yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal arsik ikan mas ala mom stef yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Umpan Ikan Mas Jitu Vanilla Bikin Ikan Klepek Klepek Arsik ikan mas ala masakan khas batak. Arsik adalah salah satu masakan khas kawasan Tapanuli yang populer.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari arsik ikan mas ala mom stef, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan arsik ikan mas ala mom stef yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan arsik ikan mas ala mom stef sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Arsik ikan mas ala mom stef menggunakan 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Arsik ikan mas ala mom stef:
- Gunakan 2 ekor ikan mas sedang besarnya, bersihkan
- Ambil 1 bks tahu (optional)
- Ambil 1 ikat kacang panjang cuci bersih potong2
- Siapkan 1 bunga kecombrang di potong2
- Ambil 1 btng kecombrang muda di potong2
- Ambil 4 buah biji bunga kecombrang bersihkan
- Sediakan 6 lbr daun jeruk
- Gunakan 4 lbr daun salam
- Ambil 3 btng serai di keprek
- Ambil 1 potong besar lengkuas di keprek
- Ambil Segenggam lokio (di sebut juga bawang batak😊) di bersihkan
- Gunakan secukupnya Asam gelugur atau asam kandis
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 10 cabe merah keriting(klo mau pedas, tambah cabe rawit merah)
- Ambil 4 bawang putih
- Gunakan 6 bawang merah +aq tambah 1 bawang bombai
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas besar kunyit
- Sediakan 8 kemiri
- Ambil 1 sdm andaliman ( bumbu khas orng sumatra, bisa di beli
- Sediakan Di pasar di tempat menjual bumbu2 khas sumatera
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan Garam secukupnya atau bumbu kaldu bubuk
Arsik Ikan Mas ala Mommy Ano_ieL. Pengen masak arsik ikan mas tapi beberapa bumbu yang biasa digunakan misal andaliman, bunga kecombrang dan bawang medan tidak nemu di pasar tadi 😥 jadi masaknya pake bumbu seadanya saja 🙏 ini saya. Arsik ikan mas ala masakan khas batak. RAHASIA Memasak Ikan Mas Arsik Dijamin Enak #KulinerNusantara.
Cara menyiapkan Arsik ikan mas ala mom stef:
- Cuci bersih ikannya dan beri jeruk dan garam sisihkan
- Tuang bumbu halus ke dalam wajan, tambahkan airnya, tambahkan garam secukupnya masukkan ikan dan semua bumbu2, kecombrang, sereh, daun jeruk, daun salam, asam gelugur, lengkuas, perhatikan airnya, ikannya harus terendam dgn air.
- Nyalakan kompor, dan tutup wajan, masak sampai air mendidih dan sedikit berkurang, setelah itu masukkan bawang lokio dan kacang panjang, koreksi rasa, bila kurang asin tambahkan garam, tutup wajan masak lg sampai air kering,(sisa sedikit sekali) dan ikan matang..
- Angkat dan sajikan dgn nasi hangat😊👍
Ini Cara Memasak Ikan Mas Arsik Paling Sederhana & Enak Patut… Cara Masak Ayam Gota Ala Lapo Tuak. Makanan yang disiapkan seperti Hopinghoping dan telur rebus, Ihan Batak, Ikan Mas Arsik, Napuran, Sagusagu serta Air Pangir sebagai simbol perhatian/ kasih sayang dari seluruh. Arsik Ikan Mas merupakan menu khas tradisional dari Tanah Batak. Jenis makanan arsik ini terkenal awet IKAN MAS ARSIK - KHAS SUKU BATAK Divideo kali ini saya kedatangan tamu special dari RESEP IKAN MAS ARSIK KHAS BATAK ala Keluarga Jawa Batak Ikan mas arsik adalah masakan. Arsik Ikan Mas merupakan menu khas tradisional dari Tanah Batak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan arsik ikan mas ala mom stef yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
