Lagi mencari ide resep ikan nila arsik yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila arsik yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan nila arsik, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan nila arsik enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan nila arsik yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Nila Arsik menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Nila Arsik:
- Ambil 3 ekor Ikan Nila
- Siapkan 3 buah Tahu putih, potong2
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 7 butir Bawang merah
- Ambil 5 siung Bawang putih
- Siapkan 1 sdm Andaliman
- Ambil 1 ruas Kunyit
- Siapkan 4 butir Kemiri
- Gunakan 4 cabe keriting
- Gunakan Bumbu geprek:
- Ambil Sereh 8 batang, potong 2 geprek
- Siapkan Lengkuas 4cm, geprek
- Siapkan Jahe 2 ruas, geprek
- Ambil Asam kandis
Cara membuat Ikan Nila Arsik:
- Siapkan bahan2, haluskan bumbu halus. Bersihkan ikan, beri jeruk nipis. Diamkan sebentar.
- Tata sereh, lengkuas, jahe, asam kandis di dasar wajan. Tata ikan nila dan tahu di atasnya. Beri air, garam, gula, sedikit kaldu jamur dicampuran bumbu halus. Tuang bumbu halus di atas ikan.
- Karena ga punya kacang panjang dan bawang batak, saya potong memanjang daung bawang, tata di atas ikan. Masak dengan api kecil. Tutp wajan. Masak hingga air menyusut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Nila Arsik yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
