Lagi mencari ide resep brownies kurma kukus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownies kurma kukus yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies kurma kukus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan brownies kurma kukus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah brownies kurma kukus yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Brownies Kurma Kukus menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Brownies Kurma Kukus:
- Ambil 120 cc minyak sayur (atau 120gr margarine)
- Sediakan 35 gr coklat bubuk
- Gunakan 1 sdt Vanilli
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Sediakan 4 btr telur
- Ambil 70 gr DCC
- Sediakan 85 gr terigu
- Gunakan 120 gr gula pasir
- Ambil 1 sdt ovalet/SP
- Siapkan 50 gr kurma iris tipis-tipis
Langkah-langkah menyiapkan Brownies Kurma Kukus:
- Panaskan kukusan, tim DCC dan minyak sayur/margarin. Sisihkan biarkan hangat. Campur terigu, baking powder dan coklat bubuk lalu ayak bersama agar tidak ada penggumpalan pada tepung atau coklat bubuk.
- Telur, SP, Vanili dan gula di kocok sampai putih dan berjejak. Menggunakan kecepatan tinggi
- Masukan tepung yang sudah diayak (menggunakan kecepatan rendah).
- Matikan mixer. Masukan coklat yang sudah di tim aduk perlahan, masukan kurma, aduk perlahan terus sambil dituang kedalam cetakan.
- Kukus selama 30 menit menggunakan api sedang.
- Catatan: Jika kurma yang dibeli sudah manis (manisan kurma) sebaiknya takaran gula di kurang jadi 75 - 100gr.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Brownies Kurma Kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!