Sedang mencari inspirasi resep bronis kurma yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bronis kurma yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bronis kurma, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bronis kurma yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bronis kurma sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bronis Kurma memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bronis Kurma:
- Siapkan Bahan A
- Gunakan 150 gr DCC potong²,sisihkan 3 sdm
- Ambil 80 gr margarin/butter
- Sediakan 30 ml minyak sayur/kelapa
- Siapkan Bahan B
- Ambil 2 butir telur
- Ambil 150 gr gula pasir halus
- Gunakan Bahan C
- Siapkan 100 gr terigu pro rendah
- Sediakan 35 gr cokelat bubuk
- Gunakan 1/2 sdt vanilla susu
- Sediakan 200 gr kurma buang biji nya, sisihkan beberapa utk topping sisa-
- Sediakan nya potong kotak kecil dan dibaluri tepung
Cara menyiapkan Bronis Kurma:
- Siapkan loyang uk 20x20,oles margarin atau pakai kertas baking. panaskan oven suhu 180 dc
- Lelehkan margarin/butter,matikan kompor masukkan minyak dan DCC, aduk sampai DCC larut.Sisihkan.
- Kocok telur dengan gula menggunakan whisk/mixer sampai gula larut,kemudian masukkan bahan A yg telah dicairkan, aduk rata
- Kemudian masukan bahan C sambil diayak, aduk rata. Campur dgn kurma yg sdh dipotong²,aduk rata
- Tuang setengah adonan keloyang, taburkan sisa 3 sdm DCC, usahakan jgn ke tepi, tuang lg sisa adonan dan beri topping kurma
- Panggang selama 20-25 menit atau sampai matang
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bronis kurma yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!