Anda sedang mencari inspirasi resep semur daging kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging kambing yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging kambing, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur daging kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Seperti gulai kambing, semur kambing, sop kambing, tengkleng kambing ataupun sate kambing. Dibandingkan dengan daging sapi, cara memasak daging kambing kecap ini memang lebih sulit. Resep Semur Daging Kambing ini mudah dibuat, rasanya mantap dan tidak hanya pas untuk hidangan sajian Lebaran Haji Idul Adha, tapi juga mantap buat bersantap di akhir pekan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur daging kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur daging kambing memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur daging kambing:
- Sediakan 1 kilo daging kambing(yg muda)
- Sediakan 1/4 kg kentang
- Siapkan 250 ml Kecap kurleb (sya mix kecap bango dan kecap kurma)
- Sediakan 2 ruas jari jahe
- Siapkan 1 bantang sereh
- Sediakan 1 buah biji pala
- Ambil 5 butir cengkeh
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang kayu manis
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 7 butir bawang merah
- Siapkan 5 butir bawang putih
- Sediakan 1 sendok makan lada (butiran)
Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus. Resep Semur Daging - Olahan daging merupakan menu favorit sebagian besar orang. Bahan dagingnya pun bisa dipilih sesuai selera, bisa daging sapi, kambing, ayam, bahkan kerbau.
Cara membuat Semur daging kambing:
- Masukkan daging yg sudah di cuci ke dlm presto, masukkan salam, sereh gprek, jahe geprek, biji pala gprek, cengkeh, kayu manis
- Lalu masukkan bumbu yg sdh di haluskan dan masukkan kecap aduk rata kemudian masak dg presto kurleb 15 menit
- Kukus atau rebus kentang hingga matang lalu masukkan kedalam daging yg sdh di presto dan di godok sbntar saja lalu sajikan dg sambal ulek rawit merah dan emping
Resep semur daging - Daging adalah bahan makanan yang kaya akan manfaat bagi tubuh manusia. Daging juga salah satu makanan yang paling banyak disukai orang, khususnya di Indonesia. Aneka Resep masakan daging Kambing - Masakan dari daging kambing kalau bisa memasaknya Diantaranya resep resep itu, sate kambing, krengsengan kambing, semur kambing dan sebagai. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep Olahan Daging Kambing: Nasi Goreng Kambing.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur daging kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
